老板拿起菜单:“格瓦斯和啤酒不来么?”
白墨便也有样学样。
岳方祇很喜吃这个,因为刚烤
来的面包外壳是香脆温
,些许咸味里又带着面
特有的甘甜。岳方祇吃得很快,大半个沙一克转
就不见了,红汤也见了底。
岳方祇大笑。
岳方祇问他吃不吃油冰
儿,白墨
了很惊奇的神
。不过他们走到那家店门
的时候,刚好人家的冰
儿卖完了,这件事只好遗憾作罢。
了门,外
仍然飘着轻雪。岳方祇浑
洋洋的,白墨也不再搓手跺脚了。他们顺着江边儿走了回去。
岳方祇吃得满足,了
嘴,又招呼老板上了一杯格瓦斯,和白墨分着喝了。
岳方祇心很好,把第二天的
果和菜都顺路买了
来。吉祥街南边儿的副街上,仓买把冰糕冰
儿箱
摊在外
的地上,好些人围着挑。岳方祇和白墨便也拿了个小
袋,在一地各式各样的冰
里寻摸,最后挑了几
冰
儿结了帐。
回去路上,岳方祇给白墨买了一副新的棉手。旧的那副是绒线的,对白墨来说显然太薄,
本扛不住冻。
饭量小的人,只吃这一碗汤再就儿面包,差不多也就饱了。
洋葱圈外酥里,蘸着酸甜的番茄酱,刚好解了炸
的腻。不过片刻之后红汤上桌,洋葱圈的那
儿
味就算不上什么了。
菜上得倒是很快。白墨被黄瓜酸得皱了一脸。岳方祇看他,怎么看怎么觉得很有意思。就跟自己多了个亲弟弟似的。他嚼着脆生生的酸黄瓜,揶揄
:“看吧,让你
你不
,那我就只能
我自己
吃的了。”
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“先不来。”
这时候就怎么兴怎么吃了。切片的列
涂果酱吃也行,就着罐菜吃也行。岳方祇用勺
把菜连
带汤地舀到面包上,
了
,然后大
吃了起来。
白墨接过去,慢慢吃了起来。岳方祇提醒:“咬不动就放汤里泡泡再吃。”沙一克不像馒
,
的外壳很
实,就算浸了汤
,也不至于稀
成黏糊的一团。
白墨最后打了个的嗝。他似乎有些不好意思,脸居然红了。
娜塔莎的招牌就是红汤。本地人自家红汤,只放番茄着
,他家却是要放红菜
的。并且除了红菜
,还有很多自家
饭时不会用到的香料。一锅汤从
到尾
料的过程全算上,据说要熬六七个小时。味
自然比家里
的更醇厚地
。
红汤也不是用那只够人喝两
的双耳碗盛的,而是颇有本地人风格的厚瓷大碗。
红
的
汤上
缀着碎莳萝和酸
油。一汤勺捞
去,
稠
乎的汤底满是土豆卷心菜和炖得酥烂的大块
,偶尔还能吃到碎芹菜和鲜
的
蘑片。
“对。”岳方祇大言不惭:“像不像我?”
岳方祇了
手,把沙一克掰开了。那是一
木
烤的梭形白面包,新
炉时外
又脆又
,里面却雪白柔
,带着酒
面包特有的酸香。他给了白墨一块儿:“总吃馒
,偶尔也换换
味。”
老板埋汰他:“得了吧,自己照照镜去。”
两个人风卷残云,很快把所有的盘碗都清空了,连罐菜上盖菜的酥面都没放过。
老板适时把两个罐菜送了过来。揭开陶罐上的起酥面,冒着
气的大虾球和羊排就
了
来。
老板端着新炸的洋葱圈过来,很新奇地看着白墨:“呦,你弟弟?”
他们走过那些大大小小的铺面,看到好些新的店铺玻璃上都装饰了漂亮的小东西。岳方