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不过村民们也没什么意见,因为能白得钱不错了,再贪图酒方就不好了,就算心里有不安分的,在这样的
况
,也不敢动歪心思。
自那以后,祠堂就没人去了,除了村
和司云,因为怕有人动果酒,直到今天,村
带带着村民
去了,经过两个月的时间,果酒已经
得差不多了,中间还
了一些事
,比如怎么看果酒发酵,发酵得如何,什么样的才是合格的,还有需要控制在什么温度,不过那些村民们就不知
了,只有村
和司云才知
。
清洗那一块儿就不说了,果不能留任何灰尘,众人洗着果
,最后洗得比他们自己洗澡还
净,一共洗了五六遍,又清了三四遍,井里的
一桶一桶的往祠堂里提,第一批摘果
的村民都帮着打
,到了破碎那里,因为果
越碎,越是能
,他们就像
糍粑那样,把果
放
石缸里捣,捣得细细碎碎的,再放
布包里挤
,那过程就像村
里
豆腐一样,有些果
本就
,没多少
,为了把
挤
来,每个人都使
了吃
的劲儿。
想着想着,刘果就到了自家的田地那里,看着在地里弯腰活的两个弟弟,他在田坎上大声喊
:“老二老三,回家吃饭了,娘把饭已经
好了!”
老二老三听了,哈哈笑了来,“哥,你是该去,他们对我们家有恩,你成亲的事
是该告诉他们,不然新嫂
知
了,肯定会不
兴。”
“行,你们一会儿回家去吧,我得去封衡家一趟。”刘果大声说。
他一边兴也没忘记司云和封衡两个,这个时候,刘果对司云和封衡就更加的
激了,真的非常
激,如果没有他们,封家村肯定还很乌烟瘴气。
刘果心里很兴,非常的
兴,娘说果酒很不错,那么没多久,村里的人应该都能赚钱了。对了,忘说了一句,在一个多月前,他欠司家的银
就全
还完了,现在就是在存钱了,等年关,他们肯定能好好过一个好日
。
刘果弯从地上扯
接来,就是等发酵以及其他的了。
然后,众人才发现外面的天都亮了,竟是到了第二天。众人一边惊讶,一边也在心里慨,赚钱的东西是真不好
。
司云的脾气虽然在外面传得不怎么样,可司云是真的好,封衡也特别好。
约有几程序,原料的选择,清洗,破碎,榨
,
缸,发酵,测定,
制,储存,装瓶,那天晚上他们只
到了
缸,其他的步骤是后面
的,但别看前面只有几个步骤,但就是那几个步骤,就累得众人气
吁吁。
接着就是缸,把果
放
洗得
净净的石缸里,那时众人才知
,石缸里不能有一
渍,为了把
渍
,村民们差
没疯,最后把果
放
缸里,所有人都松了一大
气。
老二老三从田里来,笑着说:“哥,你回来了?我们
上
来。”
这次摘的果一共有两
,都是不怎么
的,
得众人费了不少的力气,好在最后的结果还好,打了有近两桶的
来,一
果
大半桶,非常的多了,要是这果酒真
来了,那么多的果
也能卖不少的钱,毕竟一个酒瓶才能装多少果
。