可后来,他们亲自监督酒楼建设,有任何一不对的就改,持续了半个多月,直到发现洪工他们压力很大,才停了
来。
但他们也没停着,既然不看着建房,那就设计吧,正好他们之前酒楼的装修设计还没
完,
养济院的设计去了,现在正好。
司云倒是比封衡好,他还能保持一
冷静,封衡却是不同,他是真的冷静不
来。于是司云就教封衡怎么画设计图,好不好看不要
,关键是要发
封衡积压的
绪。
果不其然,有用。
不仅如此,封衡还是个好学的学生,当年能在军营那么艰苦的条件写
一手好字,在刻意转移注意力和
神的目的
,他更是练
了一手画的好技巧,那画不
致,但画
来的东西却能让人看懂。
封衡画画不特别好看,甚至来说很糙,但他的设计很
巧,他把古代和现代的
相结合,把之前司云的现代化设计改了一
,加
古代的设计,两
截然不同的风格在他的手
完
的
合在一起,后来经过司云修改,更是不凡。
如今,酒楼的装修就是照那个设计来的。
就和现代那些仿古风的酒店差不多,只是里面的现代元素比较多,比如在第一层,厨房就是完全开放式,里面铺了大理石,看着很是净整洁,也好清理,开放式的厨房可以让客人们清楚的看到炒菜过程,不用担心卫生安全。
又比如,厨房里的柜,则是找了能工巧匠,以崇朝的技术,
了现代的吊柜,充分利用了空间。碗筷放在柜
里,菜则是用箩筐装好,放在专门的台
上面,不像其他酒楼那样放在地上。
还比如,在厨房外面建造了一圈凸来的大理石台
,就为了大厨炒完菜可以放,小二过来拿菜也方便。其实司云和封衡更想把第一楼
成自助模式,二三层
成
菜模式,两
模式用两个不同的厨师班底,但因为
神不足,就暂且只
成了简单的酒楼。
他们想的是等这件事结束了再来改造,那会儿他们也没有其他可以惦念的,可以完全甩开膀。
第二层,就和其他酒楼的雅间差不多,第三楼也是,不过数量更少,而且里面的环境也更加清幽。
建造酒楼了三个月的时间,五十来号人昼夜不停的赶工,然后又
了一个月的时间装修,终于在元旦前已经完全建造好,在陈县令来的时候,正巧开业。
期间费的钱也不少,超
他们之前预计的四百两,而是
了有六百多两银
,好在绿地楼那边每月都有分红,钱才够了。不然以他们火锅店的生意,要建造完一个酒楼,
本不行。
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