“有卤面,要卤
么?”说话的时候还隔着一张桌
一把椅
,少年两只手压在椅
背上,
着
糟糟的
发越发像一只小狗,一
也没有刚刚
活利落的样
了。
年轻的女人真的笑了,她回收伞,说:“我要一碗卤
面。”
自己家的傻儿把客人都迎
来了,难不成自己还得赶
去?也不知
刚刚谁说要走了。低
看看早就熄了火的灶台,女老板放
捞
的钩
说:
“卤?要的。”
呼呼呼!风来了雨来了,把刚刚那满脸的灿烂给没了,少年扁了扁嘴,收好了酸豆角,再把案台
净就钻
了厨房。
灶上再次起了火,煤气从灶里挤
来
烈地燃烧,“呜呜”地像是风声。
老板把卤面递了
去,该上菜了。
她煮面的时候,少年也没闲着,找了半
瓶的
,给那个客人倒了一杯茶。
“谢谢。”女人的指和中指轻叩在桌面上,连着致谢的声音都是一板一
的。
卤切成了小块,上面撒了香菜葱
和酸豆角,老板把她的傻儿
叫
了厨房,吩咐说:
少年掐了一自己的大
,让他呲牙咧嘴的疼。
岁上的年纪,穿了一件淡黄
的裙
,她的
睛很大,脸是细瓷似的白,不知
为什么,她看着少年,少年就觉得她是在对自己笑。
这家店卖的面不是最近行的板面也不是市面上常见的拉面,而是细白的挂面,细得像是龙须面,在这旺火大灶上一不留神就能煮烂了。
“回来!”
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“酸豆角重新收冰箱里,一会儿客人走了你把外面收拾来,我在这把
捞完了,明天还得把卤汤打一
。”
面汤也是在灶上重新起来的,等火候的老板回
看一
自己的儿
说:
不是梦,是真有一个又甜又可
的小
在他面前站着呢。
可对方看向自己的时候,少年又忍不住傻呵呵地笑了,真甜,像他小时候吃的糖一样又甜又可
。
细细的面吃起来不如其他的面劲,却在短短时间里
足了卤
和面汤的味
,每一
去都滋味十足,又不失面本
的香气。
“妈,卤面还能
么?”
少年注意到她右手的指上有茧
,放
茶壶,他才恍然,这位客人不是雨天里从哪里跑来的妖
或者仙
,只是个来吃饭的寻常客人。
“好咧妈!”
毕竟妖和神仙都不会有茧
。
少年呆呆脑,全靠神经记忆在问:“葱
香菜酸豆角,要么?”
“好的好的!”少年什么都答应完了,才一溜烟儿跑了后面的厨房里,小声问他妈:
语气里,那是十足的恨铁不成钢。
“看你活
勤快的,怎么一学习就那么懒呢?”
老板煮面的手艺自然是很到的,火候一到就把面捞
来过凉,再用大
筷
一卷,放在碗底就是乖乖顺顺整整齐齐的一团。
“还有卤
,卤
也有,要吃卤
面的话就有。”
少年立刻喜喜地
去了,外面桌前,那个年轻的女孩儿已经坐
了,伞被她用自备的袋
装了起来,一
都没
到地上。
“都要。”
一面,一
,
“开、开!”第一个字还是意识说的,第二个字的落音儿已经很
定了。