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从小到大,还真不知随
可见的生蚝能够这么
着吃,放
嘴里就停不
了。
轻手轻脚的到了灶房, 昨儿夜里还到放着的东西,现在已经整整齐齐装在背篓里了,他看了一
,东西都齐全,他又回到里屋,见着地上还睡着的少年,也不知
是什么时候起来把东西给收拾好的,他连一
儿知觉都没有。
“比集市上的面好吃多了。”
汉赤着脖
,瞧着他要的东西,
:“若是打成你要的这样,怎么也得要二两银
。”
赵浅自己也尝了一个,味虽然不比以前他开的烧烤店里的好,但是自己手艺在,也差不到哪里去,主要还是因为条件问题。
直接在炭火上烤,生蚝熟的速度快了很多,他把握着度,用筷轻轻戳了戳
,见轻松的从壳
上脱落时,觉得就差不多了。
赵浅看着周哥儿鼓着腮帮细细品尝的模样,忍不住笑意:“怎么样,好吃吗?”
他无奈的摇了摇,人还生气呢,他也没多说什么,怕到时候心
就把少年给稍上了,叹了
气折
去背着东西
门。
周哥儿的犟脾气一上来就不说话, 沉着一张脸杵着, 让人气也没法气,赵浅也舍不得骂他, 好说歹说, 最后少年就嗯了一声,扣上门去了。
打铁的汉也是老实人,琢磨
“打薄一些,少用材料,你看能不能少
?”
“我走了啊。”轻轻了一声,闭着
睛的周哥儿非但没有应话,还翻了个
拿背对着他。
第38章
“以后我们就把烤生蚝拿去集市上卖吧。”
早晨气中,雾中都是黏糊糊的
,他虎摸了一把脸,村
里也不知
什么时候能有
车,这样也省得走许久到别的村
去搭车了。
他在明亮的炭火上撒了灰,勉
控制着火候,把生蚝放上去时,没一会儿的功夫壳
就
了,盛在壳
里的油
一会儿就沸腾了起来,香味儿也跟着散发
来,这味
可比单炒蒜的味
要丰富多了,而且也没有那么
郁。
到了城里,他没有直接去摆摊儿,先是找了个打铁的铺,让师傅给
个烧烤架
,同打铁的汉
唠嗑了半天
是没懂他的意思,最后还是他
了几文钱去买了草纸画了几笔图纸才算明白。
卖东西的事好说,但他没有打算让周哥儿跟着一起,这事儿让两人有了些争执。村
离镇上远, 一天天来回奔波太累了,再说一个小摊
也用不上两个人, 也不知
生蚝能不能好卖, 他不想带着周哥儿
去
验村
外的人
冷
。
赵浅决定了的事也不会轻易改变, 第二天早晨, 天还将明未明, 灰蒙蒙一片时, 他便起床要收拾东西
门了。
赵浅睁大了,他全
上
拢共还有一百多文钱,知
这时候铁贵,没想到会这么贵。
“家里总得要有个人来看着,你不是说想圈个院吗, 趁着天晴就圈了吧,
看着
天就要过去了,得抓
时间
菜。”
决定好卖生蚝以后, 当天赵浅就把生蚝给洗净,准备好炭火,第二天一早就去集市, 现烤现卖。
烤容易糊。
这样来的生蚝最大限度的保证了它的新鲜,还增加了蚝的野味
。小小一块蚝
,被香
的蒜泥包裹着,一
去,香
又有嚼劲,连着汤
一起允
,简直回味无穷。