上的时候徐容绣将一叠银票拿来放到桌上，全家人都惊呆了。

    他们都知徐容绣要卖方，可没想到居然能卖这么的价格来。乡寻常人家三五两银就能凑合过一年，县城的百姓富裕一些十来两也尽够了，可他们万万没想到就那腌制酸菜的方都能卖到三千两银！三千两啊，奢侈一些一年上一百两，也能上三十年了。

    田氏这辈就没见过这么多钱，瞧着这银票，不由，“那太白楼的掌柜的莫不是傻？”

    徐容绣忍俊不禁，她给大家算了一笔账，“太白楼人量大，而我又附赠十个关于酸菜的菜谱，太白楼即便一个菜挣二十文，一百个菜便是二两银的利，可他们酒楼日均量可不止一百人，更何况像其中几个菜是面对富的，加的利肯定也。虽然几年可能不赚钱，但是方却是久的，酒楼也是久的。后可不就是纯利了？”

    她这么一算，其他人也明白过来，说到底拿着方就是值钱的。

    徐容绣说完便将银票收了起来，其他人也没什么意见。趁着时间充足，徐容绣又算了笔账，这五个月来开铺烤和麻辣竟也赚了有五十多两，虽然比起酸菜方卖的价钱是少了很多，但是全家的日却不用发愁。田氏甚至觉得烤和，麻辣可以世世代代卖去，孙后代都不愁日好过。

    徐容绣自然不满足于这一，也知科举费的大，尤其家中两个读书人，笔墨纸砚月都要添补，其他的还有人世事，赶考都费不少，一年即便赚上一百两也还不是不多的。

    当然这些都在她计划之，慢慢的都会好起来的。

    了正月天气逐渐和起来，麻辣的生意瞅着人也少了不少，烤倒还是卖的好，但夏天的时候免不了也会受影响。徐容绣索直接将麻辣停了，打算研究新东西添补上。

    至于卖什么，她还得好好思量。

    这时候宋遇带回来好消息，他在书院月考得了名，书院奖励了三两银。宋遇得了奖励第一件事便是跟自家媳妇邀功，一张脸充满期待的问徐容绣要奖励。

    徐容绣这几日再琢磨吃，哪有功夫搭理他，突然察觉周围安静来了，不由看向宋遇，宋遇一脸哀怨，“娘你是不是不喜我了。”

    徐容绣不由笑，“没有的事。”

    “可你没说给我奖励。”宋遇可怜的说，“我考了名。”

    徐容绣知他读书辛苦，不由心，“那你说你想要什么奖励，我都满足你。”

    宋遇珠一转，兴奋，“当真？”

    徐容绣觉得似乎况有些不对，但还是着嗯了一声，“当真，。”