读书人本来就少，到了北平府这里，那就更少了，而能考得功名的，则是稀少了。

    大明是个传奇不断的朝代，好不容易立朝的它，从建国开始到现在已经二十多年，但依然是大灾小难不断。

    现在已经开了，有些青草冒了来，文景辉觉得野菜应该也有了，所以从空间里采了新鲜的菘蓝，来了一个凉拌菘蓝。

    “嗯？”文景辉看了看小胖，没看来小胖还有脑的：“你喜，一会儿我就写给你好了，嗯，就当谢你帮我的忙儿。”

    倒是他的饭菜，真的很味，吃的连一贯不缺吃穿的小胖都不抬不睁，连带着他的书童也跟着狼吞虎咽。

    说“菘蓝”可能有些人不知是什么，但是说“北板蓝”大家就都应该能明白了。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

    季是各和传染病的发季节，这几日文景辉一直致力于调理一家四的，已经初见成效，于是开始朝补预防的方面转移，预防比治疗更重要。

    标准的四菜一汤，上一大陶盆蒸来的白米饭。

    红烧，糖醋鱼，凉拌菘蓝，油焖老母，还有一个汤。

    “好说，咱们俩亲兄弟明算账，你放心，这事儿若是成了，咱俩都能得到好。”小胖把个

    文景辉不知武大跟小胖两个人聊了什么，吃饭的时候，武大跟小胖已经可以默契的不需要说话，只要一个神儿就能明白的程度了，这让文景辉小小的郁闷了一。

    要说元朝的蒙古人，打仗的确是一把好手，但是对统治就一塌糊涂了，竟然拿他们草原上的规矩往汉人上生拉，最后闹的天大，不然也不会九十年就结束了一个皇朝，被个放娃给撵了中原大地。

    就凭那板，也绝对吃的比文景辉多！

    疫病更是每一年都有，，痄腮这都是小意思，各地区不是这里就是那里，总是大规模小规模的爆发。

    在蒸米饭前，先给小娃娃蒸了一小碗儿羹，让书童先端去给武大，告诉武大让他先喂给小娃娃吃。

上去买的五，买的六条开江带籽儿的鲫鱼，还有一只老母，倒是没买，因为文景辉嘴上一直说还有许多个呢。

    小胖若有所思的看着吃光光了的盘：“星宇，你可以写个菜单给我吗？这菜怎么的？功效什么的，都写来，我拿回去给我爹看看，能不能在酒楼里卖，到时候给你提成！”

    元朝是外族建立的皇朝，本就没有什么治久安的举措，生孩不起名字只叫排个字数儿，当时的人们可是连文化传承都差一儿断绝，更别提什么重视农桑医药了。

    幸好武大买的材料足，他的量也大，他自己吃的不多，可是武大绝对是个饭桶！

    文景辉给他们夹的最多的菜，就是凉拌菘蓝，他自己吃的也最多的就是这菜，并且很详细的介绍了一番功用，认真的告诉他们“治病不如防病”。

    这样困难的况，谁还会知这些大理？大家伙儿能填饱肚不饿死，也是近十年来才过上的太平日。

    而北平府这里，说句不好听的话，就是个边，在这里戍边的兵多过百姓。

    这个时代可没防病一说，文景辉刚才的话，其实是习惯使然，不过小胖脑袋读书没有天赋，可是对生意上的事却很灵，立刻就察觉到了里面的商机。