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分卷阅读17(1/2)

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    的稻谷十分完。

    脱粒好的白稻米粒且圆,生米质地,粒粒洁白透亮,蒸来的饭香糯弹牙,带着特有的清甜,饭团吃尤其妙。

    易风凡暑假的时候特地跑到当地考察,找了片最好的田,圈那片田中势最好的一片稻谷,磨泡非要人农民照他的时间要求单独收割这批稻谷,收完之后又在烈日地暴晒,一天要翻上十几遍,完全晒之后,易风凡将他看中的这批稻谷以一斤五十元的价格买了来,又租车千方百计地把所有稻谷运回来,再了一次收到阁楼的粮仓中藏好。

    这批稻谷易风凡打算用来酿制青梅酒,青梅就用德业县的青梅,青梅他也收了一些,可惜这批青梅咸酸度不够完,用虽然能用,但与易风凡的标准还差一截,所以易风凡打算先将这批稻谷收着,等来年他到好的青梅,制成之后再考虑酿酒的事。

    计划终究赶不上变化,现在他要去策司星,这批稻谷无论如何得搁置好一段时间。稻谷虽然能久放,但是一年之后就成了陈谷,此后没多放置一年,这谷的品质就差上一分,多放几年就完全成为肋的存在。这批谷品质上好,易风凡万万舍不得这么糟蹋,他叹了气,既然用不上,那脆送给郭谷辰家吃好了。五百多斤稻谷看起来虽然多,但真正碾成米还不一定能有四百斤,以郭谷辰家四人来算,大半年也就能吃完,倒不用担心浪费。

    当初易风凡买这批稻谷的时候一直觉得买得太少,要真酿成好酒,采用固态发酵的方法,他酿的酒酒率一般是百分之四十八到百分之五十三,也就是说一百斤稻谷能酿成四十八到五十三斤成酒。折合来,他这四百斤米酿的酒也就两百多斤,只能装满一个大一的酒缸,用来窖藏,这批酒一都不算多,不过这几百斤稻谷要碾成米送人吃的话,人估计一时也吃不完,估计还得四送送,这等好米落到这场,也是可惜。

    易风凡越想越觉得明珠暗投,他叹气最终决定给郭谷辰发通讯,将这批稻谷送给他,由他理。易风凡和郭谷辰是光的,谷送给他家易风凡心里好受一,不过郭谷辰接到通讯的时候倒替他到可惜,“啊,真要送给我们家啊?你那批谷不是折腾久,你还被晒得脱了好几次,好不容易才到这些稻谷,要是用来吃多可惜啊?”

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