倒是因为天气了,很多人没什么胃
,倒是舍得
钱买冰粽
尝鲜,因此饭馆更是直接挂
牌
,说是每天
售冰粽
的量将增加到一百五十个,结果不少人提
抗议,说还是太少,要求饭馆多
一些。
不过也正是因为这两菜,让饭馆的生意越来越好。
从现在的况来说,赵掌柜每月的收
不低,甚至比以前每月赚的还要多,这么一想他
把救命钱去之后,赵掌柜早就打算好了,他可以买一间小一
的铺
,重新
饭馆生意,自己当老板。
其实严格说起来,那些致的糕
和辣菜都有缺陷,比如说糕
太贵,辣菜吃不惯,可是再贵的糕
,还是有人大老远跑过来购买,基本每天还没到中午,五十个冰粽
就会卖完,甚至还有人大清早赶过来,就为了能买一个冰粽
。
其实最初的时候,赵掌柜并不打算继续留在饭馆,他好歹是当过老板的人,卖了饭馆也是不得已而为之,二百两银,治病最多也就一百两左右,要不是因为短时间
实在凑不齐这笔银
,他也不会想要卖掉饭馆。
不过端午节早就过了,冰粽推
的时间晚了些,生意不算特别好。
那些致的糕
和辣菜一经推
,就成为了县城里的特
风景菜,想要品尝这些菜,就必须到陆家饭馆,只此一家,别无分店。
辣菜就不用说了,很多人都吃不惯,觉得呛,还有人吃完了觉得很难受,但这些只是一
分人。
原料的价格由陆斯羽说了算,价格在还没有开始卖的时候就订好了,虽然一开始赵掌柜也考虑过陆斯羽会不会随便报了价,但是后来认真考虑了一
,利
提成一事是由陆斯羽提
的,要是陆斯羽真的不想多给钱,完全可以给固定的工钱。
想到最近饭馆人来人往的生意,赵掌柜突然觉得或许他真的不适合自己经营饭馆,他能好的只是稳固。
只是陆斯羽提让他继续留
了,他想着最近也没什么事,就留了
来,没想到这才短短几天时间,饭馆就发生了翻天覆地的变化。
由于冰粽的主要原料是由陆斯羽提供的,连赵掌柜也不知
那到底是什么东西,只知
那东西特别贵,每次结算的时候都要挪
一大笔钱,所以要是坏了,心里肯定会比较心疼。
这样的人赵掌柜见了好多个,连他自己都不明白辣菜的魅力到底在哪里,竟然让这么多人趋之若鹜。
“当家的,其实一百五十个够多了,这天气这么,要是我们再多
一些,要是坏了可怎么办?”赵掌柜表示忧心,这个也是之前陆斯羽曾经提
来过的问题,夏天的
都放不
,冰粽
又比较贵,要是
多了卖不
去岂不是亏大了。
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“好的,东家。”赵掌柜认真,说起来,他经营饭馆这么多年,见过最能折腾的就属陆斯羽,而且偏偏还让他折腾了什么
来。
最让赵掌柜心动的当然是饭馆的生意。
外面大太晒着,偏偏有人还要
来
一份辣菜,吃完后再喝上几大碗
,
一
汗还在那喊
。
还有一分人每次来吃完都说太辣了,好难受,可是再来的时候还是
辣菜,问起来,还义正言辞说是在寻找刺激。
他现在担心的东西比以前少了很多,但是每个月拿到的工钱却差不多,单是这一,他就有了一
想要继续留
来的想法。