的地方去。
她今天主要就是来吃东西的,这可是几十年前呢,跟后世不一样。
后世虽然吃的也不少,但很多都商业化了,几家老字号在更换了继承人之后,这味也大变样。
不是所有酒楼都会像她家族那样,保留着所有传统的味,一代接一代的延续
去,哪怕在后世,多数珍贵
材都找不到了,也依然
持着。
她本人也一直为这持而骄傲。
陈白微是想好好尝尝,这以前的老味。
她去的第一家,就是位于暗巷里的一家小门脸,专门
小笼汤包的。
这家门脸现在是不起,但未来可是
名到了国外,其中蟹黄小笼汤包,更是成为了来海城旅游的人必吃的一
心。
陈白微在后世也尝过,只是那时候,这小笼汤包已经不能叫是小笼汤包了,而是大汤包。味
是不错,可面
略厚,油味过重。
那在网上烈火烹油般的夸奖,似乎是有些过誉了。
但陈白微清楚,它能发展到那一步,在很早之前,味必定是很好的。
她了解过这家店的发家史,传承了很多代,开放后,这家的人就直接在自家房开了个门脸,后来这名声也渐渐传了
去,来吃的人越来越多。
因为知门脸的位置,陈白微坐上公
车,转了好几趟,临到中午才来到巷
。
坐车坐太久了,这又开始发虚,陈白微扶着墙缓了一会才提起劲来。
早知上午就蹭一蹭沈清岩的手臂了,这会也不至于难受。
她从袋里掏
那盒清凉油,熟练的往人中还有太
抹了一
,打起
神来继续往里面走。
海城这巷
很多,现在还没有大规模整改建设,一些老房
都保留得特别完整。
后世这海城的房都可以用寸土寸金来形容。
门脸好找,拐巷
后陈白微找人问了
,一家
小笼汤包的,人立
就给指了路。
“你说老许家?就在前面两步路了,不过他们家这几天有事,昨天都没开门,今天倒是开了,就是好像在吵架。”
“吵架?”陈白微挑眉,跟人了谢,就往前走去。
确实没走两步就到了,一路过来陈白微也没闻到什么味。
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