张教授也看了大家伙的不以为然,他摇摇
,也不再说什么了。反正他跟白微说好了,今天这一桌
菜得由她来
,不能让他在这伙人面前丢份
。
“这块鲍鱼是我的,老刘你痛风啊,就别吃了。”
习惯了面对客人光盘的服务员将菜放上桌,“香桃鸽,诸位请慢用。”
然后今天又打电话通知他们,说他定了一桌的菜,让大家都去尝尝。
“行啊,不过今天你们可得好好尝尝我定的这桌菜,这可是我尝了好几天,
心挑选
来的几
。还特意让玉
楼的主掌勺来
,保证你们吃得叫唤。”张教授坐在位置,信誓旦旦的模样。
服务员还没去,几双筷
就齐刷刷的伸到了盘
里。
致的一个盘
,散发着
郁咸鲜味。
“白扒四宝,是我们小陈师傅用发广肚鲍鱼还有
脯
以及龙须菜
的呢,各位请慢用。”服务员很机灵给介绍了一
。
这金丝就是,切成小细丝放在烧麦上,才有了金丝烧麦的名字由来。
味也不差,清香可
,不像一般的烧麦
那么的
实,反而有一
轻盈之
。
他说的那个金丝烧麦,是新开的,偶然路过闻着味去。烧麦
得像饱满的石榴,馅料多得都快兜不住了,
还薄薄的。
前些天就想找大家伙去尝尝了,结果老张这老小天天都没空。
一的菜上了桌,一直到吃完,这伙老
个个都
着肚
,吃得肚
也就只有那么几家熟悉的酒楼,是老师傅掌握的,味才比较让人放心。
很快,服务员就端着菜上来了。
其实在没吃过的老餮心里,是不觉得有什么好吃的。
张教授嘿嘿一笑,“七月份的时候,有天晚上我不是给你们打电话,我们学校有个教授的侄女菜特别好吃吗?这店就是她和她婶婶一起开的。咱们吃这两
菜,都是她
的呢。这小丫
别看年纪
轻的,但手艺那叫一个没话说,我每次吃她
的菜,都觉得
几十年吃的那些所谓好吃的吃
都是白瞎的,没一个比得上这小丫
的。”
“是啊是啊,老张你怎么不早说知了个这么厉害的师傅?这家店开多久了?早就该叫我们来吃的。”
那绿油油的神,吓得服务员差
没端稳菜。
门那大缸早就撤了,现在饭店里也没什么香味,再加上装修还这么
级的样
。
“你还血脂呢,大不了这一顿吃完我上医院去,这一块鲍鱼我夹定了。”
因为这两菜
肚,他都想不起那个味了。
像这大的酒楼他们也不是没尝过啊,还不如那些小巷
里
的菜呢。
“这鸽构思巧妙啊,里面加了
茸、
桃,香而不腻,鲜
可
。”老刘
滋滋的一
咬
去,摇
晃脑的
,好吃。
“这是什么?”其中一个老急切的问
。
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这话说得大家都认同,虽然就吃了两菜,但这味
确实没话说。那个原本想叫张教授去尝尝金丝烧麦的老
,也闭了嘴。
慢用是不可能慢用的,一瞬间的功夫,又是光盘。
什么事,手里闲钱不少,就
到
找吃的。谁找的吃
,获得了大家的一致好评,大家可都得夸的呢。
等服务员再端着一盘菜上来,那一整盘菜里的小青菜都给吃得净净。
大家原本还聊着天的,结果一闻到味,
神唰一
就落在了服务员手里端着的盘
上。