现在的她越发的觉得开店不容易了，以前她在酒楼，去应酬有她爸爸叔叔，店里很有经验的店负责理各状况。

　　她只需要专心菜就行了，所有人都会把一切都服务好。

　　但等到自己一的把店开起来，才知不容易。里面的事太多了，她也没法一门心思的只菜。

　　因为想得不一样，她就带了很多后世的思维。之前招服务员的时候，还有很多人是不理解服务概念的。就连宋冬梅，一开始不都觉得她专门培训服务员没必要。

　　服务员不就是收个桌上个菜嘛！

　　但哪有这么简单啊，她关着门训练了好几天，就差专门去请礼仪老师来教了。

　　还有后厨，以前也有专门理后厨的人在，材什么的也不需要她心。

　　现在呢，为了保证质量，所有的菜品她都需要一一过手检查，需要什么材，还得跟人沟通。

　　这广告也是，以前他们家酒楼是有公司专门负责对外宣传营销的，每年的广告费用都不少。

　　所谓的酒香不怕巷，那是老古话了。真正的酒香也怕巷到人不知啊！

　　那么多酒店酒楼饭店，稍微有名气的，除了菜品质量过之外，哪一家的广告费少了？

　　他们的饭店是零基础，什么都没有。现在看着生意是好，那也是人带人过来的。

　　陈白微是不怕生意不好的，但手艺好只是引一分客过来。

　　更多的客，还是需要你主动到他耳边不断的念叨。

　　这家店的菜好吃，这家店适合请客。

　　他才会想着要过来尝尝，只要来尝了，能把人留住，那就是稳定客了。

　　不然那么多潜在客，人家都不上门来吃，还叫什么潜在客，那就是无效用客才对。

　　她开饭店一方面是因为，但得靠钱来支撑，那人就得现实一了。

　　宋冬梅还没完全适应饭店，关于所谓的广告更是没有概念，这些都需要她来心。

　　一门心思推广饭店，想着搞钱的陈白微叹了一气。

　　哎，她再也不是曾经那位单纯善良，一门心思埋菜的陈师傅了，她现在该改名叫营销天才陈百万。

　　☆、第98章第?98?章?3酒庄。3