晚上吃饭的时候, 因为人多, 所以在屋里摆了两桌,大人们在大桌上吃,年纪小的孩
们就在木板搭的小桌
上吃。在吃饭之前,大家一起给季亚珍这个最年
的
辈正式拜了年, 各
吉祥话不要钱似的往外说,逗得老太太笑开了
,拿了早就准备好的红包,发给了小辈们,钱虽然不多,但都是一份心意。
是用油炸过的虎
,
是带
的五
,鱼是用的新鲜的黄
鱼,这
鱼腥味小,
质鲜
,鱼
洁白,切开后呈现“蒜
”,看起来十分赏心悦目。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
孩喜
吃,老太太自然是开心得不得了,笑得连
睛都快看不见了。
“这个小羊排也超好吃!”被炸成金黄的羊排,味
馥郁芬芳,用的是小羊羔的肋骨带
分,先把羊排用酱煮熟,然后再裹上
和生粉糊,
“阿珠啊,最近小生意的人越来越多了,连阿萍都挣了钱了,这么看起来,我们家老郑反而成了最差的。你家老陆也是个有本事的,要是有挣钱的门路,可千万别忘了拉你哥一把。现在孩
大了,要
钱的地方也越来越多,实在是辛苦啊。”吴宝茹一张
就卖起了惨。
“每年都盼着这菜呢!”
黑的大砂锅里,各
各样的
材
得满满当当,鱼
的鲜味完全
到了汤
中,大白菜炖得极烂,放
中稍微一抿就能够化开。
第45章 对比(一更)
不这
生意到底利
多少,又有多少风险,她虽然不敢投资
去,但是就看着这个自由度,看着郑萍母女俩这光鲜亮丽的打扮,叫她怎么能不
红!
郑珠诧异地看着吴宝茹,觉得这个大嫂的脸真是越来越厚了,“大嫂,你们家条件也不差,你和大哥两个双职工,拿的可是铁饭碗,再过两年拿工龄分了房,什么都解决了,哪儿还用得着我们家拉
啊?”
以前吴宝茹也是这么觉得的,三兄妹里面,郑珠家的条件最好,他们家排第二,郑萍过得最差。可现在郑萍摇一变,变得阔气起来,他们家反倒是成了最差的了。
“阿婆的厨艺一级!”几个小孩儿的嘴
里
得满满的,嘟囔着不停地比大拇指。
郑萍的手艺就是从母亲这边一脉相承的, 由季亚珍亲手制作的烧鱼锅绝对是今天晚上最受迎的一
菜。这
菜里有鱼有
有
,不仅材料丰盛,制作方法也比较繁琐,所以是只有过年的时候才能尝到的
味,今天来的亲戚里,有不少就是冲着这
菜专门过来的。
所有人都筷如雨
,对这
菜简直赞不绝
,“啊呀,就是这个味
,不
什么时候吃,都觉得太好吃了!”
凳上,开始洗菜。
季亚珍用的是老家的烹饪手法,只用葱姜蒜行调味,这样才能更好地保持它原
原味的本质,最后用冰糖和黄酒上
,糖
红
、晶莹剔透。
吴宝茹跟郑珠好话说了一箩筐,可见郑珠还是没有半松
的意思, 顿时拉
了脸, 拿着洗好的菜朝厨房走去, 一边走还一边愤愤不平地抱怨, “自己好吃好喝地过着富贵日
,也不知
拉
自家大哥一
, 还说什么一家人,冷心冷肺的玩意儿……”
那声量不大不小,刚好让郑珠听了个清楚, 可把她给气了个半死, 只是碍于大过年的,亲戚们又都在, 她不好发作罢了。