里的糕味似乎也变得更甜了。

    “当然是真的。”许锦薇将装着糕的托盘给拿走，然后和张妈一起将厨房里早就准备好的饭菜都给拿了来。

    松鼠桂鱼、鸳鸯菜、三虾仁、炒鳝糊、面包、煮、东坡肘……一香味俱全的菜，让人目不暇接。

    “这些菜也都是薇薇你的？”这次开问话的人是孙朝的父亲，要不是他是和郑萍一起来的，怎么也想不到这满桌的菜竟然会是自一个刚刚年满十五岁的女孩手中。

    “是的，孙叔叔。”

    “真是有其母必有其女，郑的好手艺都由你这个女儿继承了。”孙朝的父亲笑着比了一个大拇指。

    许锦薇浅笑不语，只招呼大家吃菜。

    最开始引大家目光的，是松鼠桂鱼这菜，这可是需要一刀工和技术的，不仅要在鱼上切菱形刀，还要在锅油煎的时候，保证鱼的形状不散。但许锦薇显然的非常好，整条松鼠鱼的外观非常完，泽鲜艳，用鱼腹成的松鼠‘’竖起，经过油炸后的鱼外脆里，酸酸甜甜的味非常开胃。

    鸳鸯菜是将西蓝和普通的菜相结合，用半扒的方法烹煮，放少许贝丝吊鲜味，成才白绿相间，清甜，素净却不显得寡淡。

    面包是从杭州菜“叫”改良而来，原来的法是用荷叶包着，外面再裹上泥烘烤而成。但如今厨简陋，菜上裹泥也不太卫生，所以许锦薇将泥改成面片，包成面包状然后上桌。将面包切开后，里面清香的荷叶和鲜香的仔，鲜无比，就连最外层的面包，也是松可的，实在是非常有意思的一菜。

    煮是四川特有的一类法，简单来说，就是用蔬菜爆炒垫底，然后用豆酱烧汤煮，撒上椒和辣椒，最后装盘的时候再浇上的油。法算不得难，但是想要将味把握到位，却是有些难度的。白菜油、豆芽添脆、蒜苗增香，经过理的又十分的柔，加上麻辣鲜香的汤，吃起来只有一个字，在座没有任何一个人能够抗拒这味。就连来自港城，味偏甜的陈弘文，也忍不住不断地将筷伸向这盆煮。

    三虾仁脆，炒鳝糊的味也非常正宗，东坡肘就更别提了，外面的一层糯柔，即化，而不腻，炖得又酥又烂，真是完到无话可说。

    大家连话都顾不上说，一个劲地埋苦吃起来，最后把所有的盘都给吃了个净净。

    “薇薇这手艺真是绝了，真不愧是郑姨的女儿啊！”