为华而不实，这让他十分受挫。

    但是对于“锦绣年华”来说，江陵可就成了一个不可多得的人才了。郑萍手艺虽然好，但擅的都是家常菜，但是经过江陵的手一布置，简直鸟枪换炮。一简单的清蒸鱼，浇上泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻的汤，切上红椒丝和碧绿的葱缀在雪白的瓷盘上，生生就将之变了个模样，也让原本略显清淡的鱼变得更加鲜。

    江陵还当场了一香煎鸭，取带鸭，一块块用黄油煎制，加多调味料，煎好之后再用切成条的包菜叶行包裹，成一个个特别的晶卷。就这么直接吃的话，会有一像是中式烤鸭的味，质非常的细，还带有黄油的香味。但如果蘸上他特别调制的无果醋，就一变成了西餐的风味，酸酸甜甜的味，极其开胃，作为盘是最合适不过的了。

    还有煎小排和金银虾球等菜，都是中西合璧，好看又好吃，非常符合他们私房菜馆的要求。

    还是多亏了孙卓的人脉，才让她们找到了这么一个特别的人才。

    有了江陵和方师傅的加，郑萍和许锦薇也可以不需要每一菜都亲力亲为了，毕竟以后客量大了，只凭她们两个人肯定是忙不过来的。

    五个服务生都是个沉稳的年轻人，领班是从西餐厅挖角过来的，待人接还有礼仪方面都是经过专业培训的，其他人只要跟着他学就行了。帮厨、切还有洗碗工也都是有经验的老人了，至于收银和记账方面，暂时是由许锦薇自己来负责。

    陈立还特意让他爸找服装厂给“锦绣年华”的全员工们定制了两工作服，一中式的迎宾服，还有一西式的工作服。中式的男生是唐装，女生是旗袍。西式的则是装，上半是白绣着金边的衣服，质非常好，半是黑的裙装或者装，看起来非常练。

    最后讨论决定，让服务生都穿中式的迎宾服，他们相当于“锦绣年华”的门面，这样穿会比较符合店里颇古韵的装潢。几位大厨在厨房里当然是穿白的厨师服，剩的人则都穿西式的工作服，这样工作起来更加方便。

    开业的前一天，郑萍还在张。

    “薇薇啊，明天会不会没有客人来啊？”郑萍忧心地问。

    “不会的，廖叔叔和孙叔叔不是说都会带合作伙伴过来吗？”许锦薇也并不担心这一。其实今天在学校的时候，李佳佳也说要来，她们了大半年的室友，早就成为了朋友，知她家餐馆开业，就立刻表示要来捧场了。就算知她家是打算走价路线的私房菜馆，李佳佳也决地表示要过来，显然这丫家里的条件还是非常不错的。