他烧灶的时候顺手把那些猪骨
给煮了,煮
来一大锅骨
汤。结果,在他想要往骨
汤里扔
青菜煮煮,然后烧一锅饭吃的时候,突然发现……他没有米可以
饭。
蒋家给了五石粮,但那都是带壳的稻
,可不是去了壳的糙米!
所以,他想要吃饭的话,还要先去舂米才行……偏偏,他又是没有舂米的工的。
算了,就算没有工,也有别的办法能
米
来……
蒋震将稻放
竹筒里,用
不停地捣,总算是给自己
来了一碗里面多少还带
壳的米。
将锅里的猪骨连着汤用葫芦瓢捞起一半,蒋震把自己好不容易
来的那碗米倒
剩在锅里的骨
汤里,然后又切
一叶猪肝,切小了扔
锅里。
至于剩的那些
,还有猪心猪肚,蒋震琢磨着还是留着慢慢吃比较好,便拿
从蒋家带来的一罐盐,将之腌了起来。
而等他把腌好,那罐盐差不多已经被他用光了。
看来明天必须去一趟县城。蒋震这么琢磨着,开始往泥灶里柴火,煮猪肝粥。
他现在需要摄白质脂肪,但蔬菜也不能缺了……
看着粥煮的差不多了,蒋震
门,去赵金哥家偷了一颗莴笋……
这是实在没办法的时候,谁让蒋家人没在这块给他的地里蔬菜,别人家又都离的有
远?
不过,乡地方蔬菜不值钱,他拿人家一棵菜其实也没什么,而且,这粥他还打算给赵金哥吃一半来着。
蒋震将莴笋和莴笋叶剁了,等着粥快好的时候放
锅里,总算是
好了自己的晚饭。
吃了猪肝粥之后,蒋震就把粥里能嚼的开的骨也嚼嚼吃
了肚
。
看蒋老大的记忆,这时候的人杀了猪或者买了有猪骨
留
的时候,不仅会用猪骨
熬汤,还会把猪骨
剁成小块,煮上很久,然后……除了筒骨中间那段咬不开没法吃,有些能煮
的骨
,都是会直接嚼了吃掉的。
别人都这么吃,他也就没浪费,毕竟这估摸着有
缺钙。
都说骨汤其实不补钙,他直接嚼骨
吃总补钙了吧?
蒋震吃饱喝足,天也已经黑了,他在自家屋里了个火堆,然后一边烤火,一边就着火光舂米,顺便等待着夜
人静。
等夜人静,赵金哥就要来找他了!
蒋震心愉快地舂了快两个时辰的米,就算用的是竹筒,也
了够自己吃好几天的米,然而还是没能等来赵金哥。
赵金哥今天不打算过来?蒋震皱着眉扔了手上的竹筒,决定去爬墙去。
如今已经约莫晚上十多。天已经彻底黑了,村里人也都睡了,蒋震来到赵家的房
旁边,轻轻地敲了敲赵金哥的窗
。
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