心里的一个大疙瘩,估计这辈都填不平了。
隔天清晨,对弟弟有加的张林鑫还是骂骂咧咧的把一直抿嘴偷笑的弟弟送回了学校,只是一路上坐在车后的白芸不明所以的望着在大清早从张林鑫卧室里走
来的张漾,她想问你怎么从你哥卧室里
来?可她不敢,因为张漾完全无视了她,一个早上,连余光都没瞟给她。
把张漾送回学校后,张林鑫哼着小调带着白芸去了酒店,了车,白芸拉了一把他的手臂,“鑫
哥,昨晚上我怎么没听到张漾回来的响声?”
“他属老鼠的,专门打来的。”张林鑫开玩笑的说
,“你工作的怎么样?要是不想
服务员,你跟我说一声,我给你安排其他的工作!”
“好的。”白芸如是的回
,“他们都
照顾我的,我觉得
不错的。”
“那就成,你要是不想这了,再跟我,你别怕不好意思。”张林鑫嘱咐了几句,就
了厨房,尽
他现在是大老板了,但还是经常
厨房,指导指导厨师,外带着创造新的菜品,一家酒店,不仅要有舒适的
房将顾客留
来,还有层
不穷的
味
将酒店的形象在过客的心中划上重重的一笔,这样才会有回
客。
餐饮类,老主顾和回
客至关重要,凡事都得
持
来,只有在当地稳
基,将酒店发展为一方特
才能得到
收益,而张林鑫恰恰抓住了这
,在他们的一次次咬牙
持
这酒店才能
到如今这城里
的人都耳熟能详的地位。
“老师傅,个月有人要办婚宴,一共是二十桌,他们对饭菜比较的考究,那新娘
是江南那块地的,我想着菜品里加些南方菜,老师傅您对南方菜有考究没?”穿
着厨师服,张林鑫有条不紊的握着手里的胡萝卜,一把秀小的雕刻刀在手里灵活的运转着,老师傅正在端着大锅爆炒猪肝,听了他的话,
了把汗,“南方菜啊!这范围也忒大了,能有详细
的没?比如哪个地区的?”
“江浙一带的,对了,是杭州人!”张漾放手里雕刻好的牡丹
,面对老一辈的人还是咋咋呼呼的,像个
孩
,“老师傅,您会杭帮菜不?”
老师傅抬起,拿起桌上艳丽的胡萝卜牡丹
,摇摇
,“咱学的都是地
的鲁菜,地地
的北方菜,杭帮菜也没仔细的研究过。”
“行,知了,那我这几天去杭州学学艺,加加
,您就专门
鲁菜就成,我回来后把杭帮菜教给小厨
们!”张林鑫端起一旁的大锅,麻利的倒了一勺菜籽油,拿起切好的鱼
就放了
去,滋啦啦的冒油声响了起来,大勺
在
的油中掏捞着,把鱼
炸得又酥又脆。
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