当然工钱也是随之上涨的,这也是小酒店为外人称的一
,据称小酒店有明文规定,在这里
活的人,
得好每年都是加工钱的,也就是说
的越久,工钱越多,这跟其他酒店跑堂的可不一样。所以一开始张贴告示说要招人的时候,来找工的人真不少,再也不用通过人牙
去找人了。只是这样
来的人也是各式各样,让萧霖他们
了好几天时间才敲定,有了上次的经验,这次招来的人就只负责跑堂,后厨一概不让
。致于
菜,哦,萧霖在厨房和大堂间的一堵墙上开了个窗
,专门用来传菜,也加快效率。这么一来,新来的人只会觉得掌柜的真实聪明,倒是没什么芥
觉得被排外了。
年店里又招来3个跑堂的,因此话相对较少的杨三郎,赵山和小宝弟弟在与他们商量之后就被调后厨,每隔一段时间,三人就换
工作岗位,刚好把整
菜的关键节
都掌握了。这也是萧霖和韩熙商量之后的意思,这店从一开始的一无所有到现在的宾客满座,以后只会
的更好,更大,说不定还可以有连锁店,因此信得过的人必须要有。大家一起这么久了,心思也都摸透了,因此让他们
后厨掌勺是计策也是必须。
林老板的兄在第一年就盈利之后特意托自家弟弟包了500两银
的红包给韩熙,萧霖二人,算是买断钱。林老板拿过来的时候也说清楚了,拿了这钱,以后他们所有的菜谱不可对外
售,只能独家供应给他们。当然他们自己开店的话是可以的,但不论是财力还是人力,二人都不是林家兄弟的对手,他们也不想成为对手关系,所以,最后那句,他们自己开店其实就是面
话,双方都心知肚明,他们不会去其他地方再开一家小酒店了。而林老板他们也不会回来抢这个芝麻大
的
糕。500两银
收
了,对于现在的他们来说,500两已经算不上是
款了,小酒店一年的盈利有200两,除掉各
苛捐杂碎
利率还有150两左右,可想而知,再京城的那家不知
利
要翻几番呢?
里正的大儿早就接手了里正的事务,他的
光更远,说不定以后村里什么事就会央求到这两人,因此,对他们是客气有礼的。其他人有样学样,竟是前所未有的一派和谐景象。致于以前卯足了力气跟萧霖吵架的梁大嫂
和李锦的娘,这两年也是夹起尾
人,安分的很。这就是个看钱看权的世界--萧霖有
而发。
“小妹睡着了,我娘在呢,就来一会会儿,都快闷死我了。”李玉反驳
现在的红山村也早已不是当初那个随意敢散播他们的留言的地方了。
“你又偷跑的吧?”因为李叔家里又添了一人,李玉在家
保姆来着。想到这里,萧霖又要
慨一句,真实老当益壮!
“啊霖,你又好几天不来找我玩了!”李玉啪的打在萧霖肩上,两年的时间,李玉这个小胖也变的沉稳了,已经抵得上一个劳力了,只是在萧霖面前偶尔还是小孩
样。唯一值得骄傲的就是他
得竟然比萧霖
了,一开始的时候整整得意了好些天,看着萧霖气死,卯足了劲喝骨
汤,可他早就
定型了,就是喝成
缸也没用啊。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
两年里,林老板兄在京城的店也是蒸蒸日上。几乎就是把小酒店的每一样都原样复制过去了,只是装饰的更富丽堂皇,还有专门为
档次要求的客人设置的雅间。有钱人就是会享受啊!