唐父来看了看地上的柴堆以及那上
的五块
,“这是
什么?”
“腊。”
唐风笑了笑回。
“腊?”
林雨问了三人的心声,“那是什么?”
腊,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,
泽鲜艳,黄里透红,吃起来味
醇香,
不腻
,瘦不
牙,不仅风味独特,而且
有开胃、去寒、消
等功效。
“这是师傅给我说过几句,说这样腌后再用火给熏两天的会保存的更久,”唐风装作回忆的样
,“好像是最多能够保存六个月左右吧。”
“六个月?!”
唐阿么惊呼一声,林雨的里也透着不可思议。
“果真如此?”唐父倒是淡定了一些,可是那里的激动与欣喜却一
也不少,要是能放这么久,那真是一件大好事儿啊!
“我也就是听师傅说过,他也没有过,所以我就拿五块
来试试。”唐风解释
。
唐父看了看柴火堆上面的五块,咬了咬牙,“成!”这要是真成了,也是个益事。
于是唐家后几日都是在灶房里烧柴火取,虽说烟灰多了一些,不过比起火盆来,火力大了许多,家里人多烤着也舒坦。
大雪果然停了没几天,又开始
了起来,好在村里的年猪都趁着那几日给宰了,现目前是真的没有什么可挂心的了,家家
都闭上门窝家里。
唐家一家人在火堆前温馨的唠着嗑,这不速之客却是又来了。
“我说怎么没有听到堂屋里有声儿呢,原来都在灶房呢。”
阿么收起伞
了灶房,后面跟着几日不见的鱼哥儿。
“这不是火盆太小不够乎嘛,换了一个地儿,快坐吧。”唐阿么招呼着
阿么两人。
林雨想要起抬凳
去,却被唐风用手轻轻的拉住了。
“阿么,就麻烦你自己个儿抬凳
了。”唐风对着站在一旁等着抬凳
给他坐的
阿么说
,“要是我给你抬,我怕你觉得对你太生份了,这可就误会大了。”
唐风那神一
也不会让人心起厌恶,反而觉得非常的亲和。
“就是这个理!我们自己来!”
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