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分卷阅读63(1/2)

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    。

    而被浸泡在酱当中的海螺,也与酱一起上翻腾,并且渐渐改变颜

    在心中默默的计算了一时间,觉差不多了,钱前取过托盘,快速的将烤好的海螺夹上去。

    另外一边大人也指挥着金属细丝们着相同的动作,只不过被他取上来的是贝类和‘虾’而已。

    将烧烤台清空之后,金属细丝们快速的清洁一台面,然后将早就准备好的托盘给钱前递过去。

    托盘里面是早就理腌制过的海梭鱼的鱼,因为想吃烧烤,所以钱前就临时变换了一菜单,将香煎海梭鱼,变成了烧烤海梭鱼。

    两菜从难度系数上来说都差不多,反正钱前觉得不论是哪一个他都应该是可以驾驭的。

    小心的将腌制好的鱼夹到烧烤台上,滋啦啦的声响立即冒了来。

    为了保证鲜的鱼不被直接烤焦,钱前是在上面刷了不少酱料的,现在这些刷上去的酱料有的落在烧烤架上,就发了这炙烤的声音。

    吃货们都知,烧烤的时候火候是最重要的,再好的材或者调味,如果没有烤熟或者是烤过变焦了也是不好吃的。

    所以守在烤炉旁边的钱前十分用心,不时的就会用手中夹取的金属夹轻轻的在烤鱼上摁压,以弹来判断鱼的生熟况。

    这可是技术活,绝对不是钱前这只有理论知识的新手能够掌握的。

    还好他的边还有几条金属细丝正飘在一旁,上翻飞的等待着。

    这些小东西已经被训练很久,对于火候的掌控要比钱前熟练的多。

    而且它们最大的优势是积小不怕,所以在必要的时候,这些家伙们可以把自己/正在被炙烤的材当中,到去查看生熟况。

    在如此逆天的技能帮助之,钱前的这靠海梭鱼被完的呈现来。

    又一次将自己/,钻来之后的金属细丝向钱前报告:“鱼已经烤熟,现在充盈细化,主厨可以上菜了。”

    钱前闻言立即将早就准备好的烧烤酱淋在鱼上面,然后开始承装摆盘。

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