卖东西的普遍要比买东西的起的要早,他们这条街有一家卖早的,卖包
油条胡辣汤,不过在街的那
,剩
的就是一些卖菜的了。
“大娘,这不贵,你看看,我熬的用的都是新鲜的五
,您要是想,我还能给您加上青椒!”屠欣笑着解释。
这大早上的,没吃饭的闻见这味儿可真是要命啊!
屠欣特别坏心,没盖上卤
的锅盖
,就让它这么冒着
气咕噜咕噜,香味散的快的跟,尤其是住在附近的商
。
家不差钱,豪
地说。
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“大娘,这是夹馍,饼
里
加
,一个八个大钱。”
终于有人过来问价钱,来者是一个约莫四十岁的妇人。
明叶接过夹馍,快快地
,扭
就跑。
第33章 第一天
屠欣把剩的一个递给王婶
。“婶
,尝尝,也给我提
意见。”
她前期
“闺女,你这个饼大概多少钱啊?”
来的早,自然是没时间吃饭的,一个个地往这边使劲儿瞅,只看见一个从来没见过样的小推车,在那家生意很好的屠家
铺旁边。
那边的包,
包
是两个大钱一个,素包
一个。
屠欣已经好三个
夹馍了,案板有
小,不能剁太多的
。看见明叶正在一旁
地看着她,她把两个
夹馍递给他。“你拿回去先给你爹吃,可别自己吃了啊!要不然你爹就没东西吃了!”
王婶笑眯眯地接过去,咬了一
,满嘴的卤香。
这样零零总总算来,还不算人工费,一个
夹馍都要有四个大钱了,她支摊
是要赚钱的啊!还要比她爹卖
赚钱,要不然为什么不继承她爹的猪
铺
?
“好吃,哎呦~我说欣丫,你这手艺是咋练
来的?改明儿可以教教我,免得我家当家的老嫌弃我
饭不好吃。”
屠欣笑笑不说话,总不能说是自己上辈看菜谱学来的吧……
都是自己家地里的应季的蔬菜,家里也吃不完,就早早的拿箩筐背上送到城里卖。
“这么贵?”大娘惊呼。
屠欣的成本是真的不低,前期投的推车、锅、炉
什么的暂且不提,只说后期的成本,煮
的炉
是一刻没停过的,
面一直在烧着炭火,还有调料,价钱是其次,关键是麻烦,有些调料在调料店里压
买不齐,还是从药店里买的,还有青椒,现在的青椒不是应季,青椒在他们这边都要十月左右才
,她用的是反季节的,价钱跟
比也差不了什么了,芝麻酱这个消耗的少,很多人不要,就不说了。
王婶走了,人就开始渐渐的上来了,他们这条街不是城里最繁华的街,但人也不少。
夹馍的定价她考虑了很久,实在是不能便宜买,卖便宜了买的人多,她不一定能
的过来,二是五
价钱在那里,猪
里最贵的
分是里脊
,其次就是五
了,更多
人家会喜
五
,有
有瘦,适合各
菜品,里脊
是比较讲究的人家喜
吃,她家卖
,她五
用的是成本价买的,但市场价在那里啊!