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分卷阅读135(1/2)

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    思宽着满黑线,折回了厨房,并关上了门。

    王瑞岚瞠目结:“他他他是嫌弃我当小姨的意思吗?”

    “个菜拆骨炒黄金,很大油烟。”顾盼推开王瑞岚,“我家油烟机不太好,他是怕呛着我们。他每次炒味比较重的菜都这样。”

    王瑞岚一脸血,MD!狗粮来的猝不及防啊!

    “顾盼,你变了!”

    顾盼呵呵,指着桌问:“吃大餐要先敬手机吗?”

    “要!”王瑞岚刷的掏手机,只听手机模拟音效咔咔咔的响个不停,不知气拍了多少张。

    没多久,荆南菜特有的呛鼻辣味,从门中扑了客厅,王瑞岚和顾盼的嘴里,迅速分大量的唾。要论香味,还是家乡菜带

    “盼盼,”刘思宽在厨房里喊,“过来盛汤,我再炒个蚝油生菜就吃饭了。”

    “我来!”王瑞岚从椅起,住顾盼的肩,“亲你不用忙,使唤我就行!”说着拉开了折叠门,冲了厨房。会菜的她准定位到汤锅,麻利的掀开盖,“嗷!栗汤!”

    顾盼跟了厨房,帮忙把拆骨炒黄金端上了桌。王瑞岚乐颠颠跑了两趟,给三个人都装好汤后,又跑回厨房盛饭。摆好碗筷,耗油生菜锅,晚饭正式开始。

    当然,动筷之前,免不得补拍了几张照片。

    放手机,顾盼和王瑞岚的筷同时伸向了拆骨炒黄金。这菜顾名思义,由两主要材组成。先将荷包煎成金黄,再把拆骨切好。依次在锅里放姜蒜等香料,而后炝锅爆炒。荆南菜如同荆南人,简单暴、泼辣直,没有那么多复杂的工艺。扔切片的螺丝椒后,加料酒去腥除味,翻勺锅。咸、香、辣完的结合在一起,成就了地荆南家常菜的特殊风味。

    荆南菜尤其的饭,王瑞岚端着碗猛扒,不一会儿就跑去厨房添了碗饭。倒是顾盼被刘思宽拦了来:“晚上别吃太多,不消化。还有甜品呢。”

    顾盼意犹未尽的看着拆骨:“单吃有咸。”

    “乖,明天再给你别的。”刘思宽推了推她面前的汤碗,“拆骨气,你喝汤。”

    王瑞岚端着满满一碗饭,噔噔蹬的跑了回来,一顿风卷残云,把拆骨扫了个净净。喝汤当中场休息,七八分钟后,她的爪伸向了白斩

    “我超白斩,一个字,香!”王瑞岚啃着翅膀,赞不绝,“夫啊,周末你还菜吗?”

    “不加班的话,肯定会。”

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