。可实际上,这张桌
坐十个八个人完全不成问题。
此时,桌上已经摆满了素
纹的碟
,统共有十来盘菜。
就他们两人吃,这也未免也太丰富了。
可能安雪怕吃不完,每碟菜量都不大,摆盘却很致。乍一看,还真有
像在
档饭店里吃饭似的。
很快,安雪就端着最后一个菜上桌了。
陈振意识地说
:“没必要这么麻烦,随便吃
就好了。”
安雪却笑着说:“不麻烦,菜是我的
好。平日里,还没机会表现呢。”
她说完,又去冰箱里拿了两瓶冰镇啤酒来,给陈振倒了一杯,就把瓶
放在一旁了。
陈振注意到,这酒刚好也是他常买的那个牌。
他又看了安雪一,随
问
:“你不喝么?”
安雪一愣,很快笑:“我酒量好像不太好。唉,不过今天是我请客,稍微喝一
也无妨。”
她说着又拿一只杯
,给自己也倒了小半杯。
两人这才各自落座。
陈振拿起筷,才发现靠近他这边的几个碟
都是圆饼型,带着馅料的菜。
他那天不过是随提了一句,安雪居然这么上心。还真给他
来了。
一时间,陈振心里的,多了几分说不
的滋味。
安雪却笑:“那咱们就开吃吧,陈先生可千万别客气,尝尝我的手艺到底怎么样?”
“嗯。”陈振随应着,就夹起面前的炸茄盒,放倒嘴里试吃。
他只觉得这菜外焦里,松脆可
,里面的馅料很鲜。应该是用
的,并没有使用最常用的猪
馅料。
安雪见他开吃,就小心翼翼地看着。
陈振随评
:“虽然是炸的,好像也不是很油腻。”
安雪上一脸得意地说:“这是我在电视里学的绝招,放一
油就能
效果,而且用得还是橄榄油。绝对是健康
品。”
陈振也不再多说什么,又夹起了糯米藕,只觉得甜香糯,
中又带着带几分脆;苦瓜酿
,苦中带着一
鲜香,别有一番滋味;再吃香菇
,更是十分
巧,
鲜
,鹌鹑
和香菇的鲜味完
地
织在一起。
年少时,陈振最喜的那
圆饼形带馅料的菜,早已伴随着诸多苦涩的记忆被淡忘了。他对
也渐渐失去了
觉。
只是,偶尔还会想起,小时候有那么一菜,似乎很
味。
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