师傅训了他一句，他对方起州没什么看法，人家怎么玩是人家的事，他无权，也无权发表看法。

    第二早饭后，他们正式开始学厨，彭师傅亲自教。案板上有擀好的面，也有发好的面，包饺简单，而且有人教，小虎看了几遍，听老师傅说了要领，很快就学会了，虽然包得不太好，但还算成功的。他兴得不行，包了许多个，最后拿着最成功的一个对方叔叔：“你看你看！我会了！我回家包给你吃！”小虎一副仿佛学会了盖世神功的模样，中神采奕奕。学会了最重要的一项，他对擀饺，以及怎么好吃的馅反倒有了兴趣，他还想问油条是怎么炸的，怎么比街上卖的好吃那么多。

    方起州没说话，而是舀了碗“面馅汤”，他喝了一，：“比饺好吃，你要不要试试？”

    他用筷在汤里捞了捞，没一个完整的。

    除夕夜，方起州没找厨师，和自信心十足的小虎一同待在厨房里研究年夜饭。小虎刚学那几天饺包得还行，但几天不碰，今天就有些忘了，一些散了架，一些馅都了来，一锅就成了面馅汤。他挫败极了，因为他什么也不会，所以两个人从午开始，鼓捣了好几个小时，鼓捣一锅糟糕的汤的成果让他心一就变差了。

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    “我以后……再也不厨了。”学的时候兴致，但他也很容易被打击。因为学习包饺的时候那个老师还夸了他学得快，很聪明，这让小虎有自己真的很聪明的错觉。但今天一看，他还是很笨。他丢了筷，“我好笨啊。”

    见小虎总算是接受了，方起州也笑了，让小虎开心未必需要多么明的技术，方起州有时候也清楚，小虎的自信心是与自己息息相关的。他最近喜早餐，方起州要是买账，说好吃，他上就会信心十足了。

    “我……”小虎还是退缩了，“我不试了。”他明白自己什么也不好，叔叔肯定是哄他开心，才说好吃的。

    他问题太多，但是对彭师傅来说，这是个好学生，所以他也乐意教。

    方起州准备这个年过完，就带大白去，不然一成年雄虎，整天和一群猫玩算怎么回事。

    方起州没骗他，面汤并不算糟糕，馅里有盐，所以汤是有味的，小虎吃什么都好吃，这个他是尝不来不好的。方起州表认真，小虎逐渐松动了。他心里想的却是，是不是方叔叔是对的，其实他并不笨，虽然他不聪明，但最多就是记忆力不好。人们常说笨鸟先飞，那他多学习，是不是就称得上是聪明的呢？就像方叔叔说的，他要是真的笨，叔叔这么聪明的人，怎么会喜他。

    “怎么会好吃？”小虎不相信，方起州又喝了一大，挑着里面的东西吃，“我不骗你，真的不试试？”

    这可比看电视看菜谱要有用多了，学成后，方起州带着小虎上了超市，买了擀面杖和模等必需品，还买了联福字等年货。小虎最近对厨有厚的兴趣，有些东西方起州能吃得，夸好吃，大白却吃不，连闻一也不肯。

    他想什么脸上会表现的很明显，他的表从来不会隐瞒人。方起州总是帮他树立信心，但小虎还是常常受打击。“你一也不笨，你要是笨，我怎么会喜你，”方起州夹了一块还算完整的，递到他嘴边，“好吃的，你试试？”