他倒是一瞬间很想留来全自己吃，但早说了要酱给太，里的人已经的等着了，他不可能言。

么妙的，但谁让蜀吃的就是菜籽油呢？每当油菜盛开的时候，漫山遍野一片金黄，比天边的光还要灿烂。

    他穿越过来没吃几天苦就京享福来了。

    无论吃什么面，蘸油辣，就能多吃一倍。

    煮熟之后，剁成酱，然后倒油辣、豆酱以及各调味料。宿谊熬制了五罐酱，用光了自己为过年积攒的所有。

    宿谊有心酸。他总算知自己为什么会选择忘记酱送人这件事了。

    至于慕晏，算是谢他一直以来的照顾吧。

    至少

    虽然宿谊想XO酱之类, 但现在并没有海鲜可以让他。

    这打牙祭的东西, 过年居然不能屯一，让宿谊十分苦恼。

    宿谊叹气：“前段时间太忙了就忘记了，早该把油辣来的。”

    宿谊毫无基，全靠赏赐过活。虽然赐了庄的时候, 连皇庄原本的余粮也一并赐给了宿谊，宿谊不用担心明年断粮的窘迫。但宿谊现在不是富贵，但被富贵养来的习气还没改变。

    宿谊看着那五罐酱, 心如死灰。

    一不小心就把富贵臭习气带来了，酱，自然要用当能找到的最好的原料。

    第39章

    这时候油温极，辣椒面等一油，瞬间散发一郁的焦香味。

    宿谊虽然心里很难受, 但酱都好了，也不可能不送。

    油锅烧，直冒烟的时候，将油舀容里，然后将辣椒面等调料放三分之一，并轻轻搅动。

    所以他还是那么挑嘴。

    金钱，在这个时候，远不如家中存粮重要。粮，是有钱都不一定买得到。

    当油温降低之后，再把剩的调料倒去。这时候的调料，就是油辣的。

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    之前宿谊烟熏风了些用于过年，现在把这些风的拿来当底料，比鲜又多了一层岁月沉淀的风味。

    不过要送东西到里, 也还是酱上档次一。

    至此，一罐香味俱全的油辣完工。

    而送了太，原的父母也不可能不送啊。

    虽然宿谊在心底各嫌弃（嫉妒）慕晏（那张脸），但宿谊的确已经把慕晏当穿越之后第一个朋友。

    山珍酱, 也要等到开夏类才多。

    等一会儿，待油烟少一些后，再倒剩的调料的二分之一。这时候，才是调油辣的味。

    或许昱朝再延续个几十年，待生产发展起来了, 粮仓装满了, 估计才会好上一些。

    等油辣药之后，宿谊就开始酱。

    羊酱酱什么的……对啊，他为什么不羊酱，酱，偏偏选了所剩不多的打牙祭的粮？

    就算是普通地主, 也要担心遇上灾荒，自家的粮够吃不够吃。

    在这个生产力匮乏的年代, 家有余酿是非常不容易的一件事。

    当油菜在江域推广之后，川人一直都吃的油菜籽榨的油。所以传统的油辣的味，自然也应该是菜籽油。

    宿谊用筷蘸了油辣尝了一。即使没有盐等调味，但也已经足够香了。