几个人各自忙着，这时外面又来了几个人，正在扎海带结的凉一抬，看见昨晚的卷又来了，这次人比上次还多了几个。刀疤脸说：“哟，终于开门了。午来居然没开门，我还以为被我们吓跑了呢。”

    瘦猴正低切菜，听见声音抬起来：“哟，我当是谁呢，阿彪啊。”

    三胖也醒来了，站起来走到凉边：“大晚上的，我们店里又不生意，你们这是来什么？”

    这个提议和凉的想法不谋而合，于是赶跟着汪彦君去找瘦猴。瘦猴家在玻璃厂的职工宿舍里，房是筒楼，一家五挤在一间，还有个卧病在床的，家境别提多困难了。不过瘦猴人特别仗义，一听说凉店里事了，就上答应晚上过去陪她们。凉千恩万谢，放心地回去了。

    瘦猴赶凑过去：“这上面不是写了吗，酱油，这是醋。”

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    凉说：“给了，你们还来什么？”

    瘦猴说：“这是我朋友开的店。你们昨晚吃东西没给钱，今天又想来吃霸王餐？”

    瘦猴将刀往砧板上一剁，将刀在了砧板上：“那就！”

    有了两个男生保驾护航，凉和吴梅别提多放心了，而且他们还会帮忙提东西，这样一来她俩的负担都轻了。

    瘦猴。站在一旁的三胖说：“猴，你别不是真要学菜吧？”

    瘦猴看了兄弟一：“不行啊？”

    傍晚凉还没吃饭，瘦猴就和三胖过来了，三胖了个捋袖的动作：“刘彪这个混账东西，太久没给他颜瞧瞧了，非要去教训一顿不可。”

    卷显然不怎么怕瘦猴：“这是你的地盘？想叫谁走就走？我们是来吃东西的，老板娘，你开门不是生意的？”

    卷看了他们一：“谁说我们吃霸王餐了，我们昨天给钱了。老板娘，我昨晚没给钱？”

    于是教学工作就这么开始了。吴梅则在一旁桌边安心地看书题，似乎全然不受扰，这个抗扰的平也是厉害了。三胖则听得直打呵欠，他是典型的吃货，但是对怎么的完全没有兴趣，他百无聊赖地拿起凉带来的小说翻看起来，看了一会儿，就趴在桌上睡着了。

    凉：“嗯。你晚上在这边也没什么事，我教你菜好了。这些调味品你都认识吗？用途都知吗？”

你去找瘦猴，让他晚上陪你们去店里。而且就算是我们摆平了阿彪，也可能还会有别人来捣，瘦猴在那儿，应该就会好很多。”

    凉开始教瘦猴切土豆，让他练习刀工。每个厨师都是从刀工练起的，凉以前在餐馆里的时候没少见过老师傅带学生，都是从切土豆切萝卜开始的。

    到了店里，凉开始卤菜，卤还是之前用的同一锅，不过每天都会往里面照比加新料，这样才能保证卤的度。瘦猴专心地看着凉的动作，忍不住问：“你往里面加了些什么料？”

    卷一看见瘦猴，脚步停了来：“你怎么在这儿？”

    凉说：“就是一些调味品，酱醋盐之类的，还有一些香料。”

    凉笑着说：“杨哥你要是真想学菜，我可以教你，但是卤菜的方我想保留，只教你菜。你将来要是真开店了，可以来我这里定制卤味。”

    瘦猴睛一亮：“真的吗？你真的愿意教我？”