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    工资哟。”钟小红的语气有些鄙夷,末了又有些惋惜地说,“娴静去了茶餐厅,还没拿到一分钱工资呢,她想走,但是又不甘心,真可怜。”

    凉一直很羡慕茶餐厅的位置,简直就是黄金地段,随便卖什么小吃都能够赚得盆满钵满的,可惜偏选择了茶餐厅,这里广东本地人少,东西比他们店里还贵,难怪不起来。

    第九十九章 空调来了

    刚五月, 广东的天气就完全夏了,满大街都是五颜六的裙和短衣短, 人们不得能吃一冰凉的东西来降温, 所以满大街都是卖冰的摊味还装不起空调,店里只有几台大功率的风扇, 而风扇的降温作用是有限的, 随着气温的增的酸辣粉和重庆小面不再那么受迎了, 凉见状又推了新的菜单:绿豆、凉、冷面以及卤冷盘。

    绿豆磨破去,然后熬成稠的绿豆, 加冰糖, 放凉之后用, 是夏天消烦解渴的最佳饮品。绿豆去之后熬制,这样的话就不会残留煮不烂的绿豆,吃起来更为, 没有渣滓。凉凉往年夏天常的,如今又开始粉墨登场, 里面加的黄瓜丝,吃起来清新,特别开胃。冷面是在重庆小面的基础上改良的, 面条煮好后在冰开里过一遍,拌上调味品和浇透,面条不仅劲。冷盘是猪心猪等卤制而成,切成薄片, 以蘸酱,份收钱,佐餐或外卖都可以。

    这些新品一经推,很快便受到了顾客的迎,尤其是绿豆更是成了大家的新,价格又便宜,才两钱一份,跟吃的价格差不多,所以顾客不吃什么,都要加一份绿豆,去友谊商店不去味吃绿豆,那就等于没去过友谊商店。每到傍晚或者节假日,经常可以见到有人在味排队买绿豆

    凉正在找玻璃厂合作,特意制作装绿豆的玻璃瓶,打算打包外卖给顾客,跟啤酒瓶一样押金,喝完后还能退瓶。

    李俊毅简直要为凉的这个拍案叫绝,无比自豪地说:“我家凉就是敢想,要是绿豆能够外带,全广州估计都能看到咱们味的影了。”谁卖绿豆还能生这么大胆的来呢,凉的算盘打得多好,买一瓶绿豆钱,其中三钱是押金,吃完后还能退回来,退瓶的时候都要再来店里,这些人又会是潜在的回客。而且瓶上印上味的名字,这广告打得又远又响。所以李俊毅亲自替凉跑路,去设计订购了一批大小适中广玻璃瓶,易于装瓶,又方便喝绿豆

    凉也很满意自己的创意,唯一不满意的就是店面太窄了,尤其是绿豆等推之后,客人更多了,不仅外面店堂窄了,连厨房都变得极其拥挤,毕竟厨房里的品太多了,每一样都是要占地方的。

    李俊毅说:“我们隔那家茶餐厅不是生意不好吗?要不咱去跟那个老板娘商量一,把她的店给盘过来?”

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