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叶嘉盯他,了神,一心一意琢磨着,怎
傅知延了
,切藕,他的动作并不算熟练,但是神
却颇为认真,他的手指尖,一节一节,修
若笋,指甲盖圆
饱满,沿着指腹
整整齐齐地剪裁,近看,看能看见饱满的月牙,一双难得好看的
人手。
叶嘉窘迫。
“多谢徐爷爷挂心,一切都好,只是近来时常提起您,让我多来看望您。”一本正经的醇厚嗓音,和辈聊天的正经腔调。
傅知延没理会她心里的兵荒,拿着刀,兀自走到了案板前,挽起了袖卷,伸手拨了拨板上的两
壮莲藕,漫不经心地问
:“藕切块,还是切片?”
一个转,就看到
玉立的傅知延,远远站在那儿,目光
邃,略带了那么
探究之
,盯着她…
“徐爷爷让我来帮忙。”他。
没多久,脚步声朝着厨房过来,低沉稳健。
是他!
客厅里,聊天的声音若有若无地传了过来。
良久,傅知延缓缓屈,捡起了菜刀,拿到灶台边,顺手扭开
龙
,将菜刀清洗
净,
的
声
杂着锅里炖煮的声音,叶嘉心里一团
…接着,就听到一声低沉的冷笑,他看了看菜刀,又看了看她的
闭
扣的脚,略带了嘲讽,反问:“大厨?”
“你这次过来,可算是有福了,我这儿有位大厨,她的手艺,天上地
,独一份儿!”
-
接着是一声克制的轻笑:“看来我的运气不错。”
叶嘉眉心皱了皱,声音…好熟悉呐,她想探去瞅瞅,奈何锅里蒸着东西,火候大小随时变化,半分都离不得。
以二八比例挑选的老荷叶与荷叶冲
洗
净,然后将
切成了小块,用米粉加
茯苓粉,搅拌均匀之后以荷叶包之,放在砂锅里蒸熟…
“切颗粒…”她的脸,胀得通红,都快打不直了。
叶嘉一边目不转睛地盯着火候,也没抬,喃喃
:“不用,客人您去休息,晚餐
上就好,这儿一切ok!”
世界,飞沙走石。
菜刀“砰”地一落地,离她的脚,不过三五寸远。
就在她正忙碌的时候,门外又传来了脚步声,听见徐老朗利落的笑声传来:“小延来了,快
来坐,
着了吧,
来
风。”
调微扬,仿似盛夏的晚风,叶嘉的心便跟那鼓风机似的,呼呼呼地躁动了起来。
他似乎还没走,叶嘉将火候调小,拿起案板上的菜刀在手上转了一圈准备切藕,她的刀工,练了好几年,样儿百
。
哪家的大厨,连刀都拿不稳,预备着把自己给剁了,要一
粉蒸蹄髈与他
酒吃?
“我去!这偏心,也偏得太明显了吧…”叶嘉小声嘀咕,顺手将河鲜冰碗放冰箱冷镇。
至于技术嘛,叶嘉回归了专业的目光,刀工是勉勉,是算新人
庖厨的级别,藕粒也不甚
致,有
大块,
味儿难,正好可以带回去当标本,标签可注:我男神切的藕。
放在厨房门对着叶嘉
的那台电扇,直接被徐老给
走了。
“你爷爷,可好?”
失误!绝对失误!