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分卷阅读89(1/2)

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    作者有话要说:谢谢各位祝叶生日快乐的客官,挨个么么哒(づ ̄3 ̄)づ╭?~

    还要谢谢墨方和小柒爷的地雷,╭(╯3╰)╮

    第74章

    司维抱着湛儿晃悠悠地往景岚苑走,边走边回忆几菜的法。现在已经了秋,是补的好季节了。司维选的一锅香和姜丝爆羊都是补的菜式。侯爷这大半年一直在奔波忙碌,还经历了丧父之痛,就算铁打的也会有亏损,趁着这时候补补准没错。

    虽然侯爷要求的时候司维装没听见,但是真要想的话他也很上心。一锅香是这个季节补的不错选择。将猪骨熬制成鲜的骨汤,然后将猪排、块焯,加上葱、姜、蒜等佐料去腥。再取鲜人参切片,连同猪排、块、枸杞放汤里熬煮。这香,对脾胃也有很好的滋功效。

    再来羊温,也是秋冬补的佳品。姜丝爆羊法简单,也不错。羊司维已经让人切成薄片,生姜也切成丝。司维要的不过是炒熟就行。这菜要油少火旺,待油冒清烟时,加椒、八角炸香味,放姜丝略炒,再加片翻炒。锅时淋上麻油,味那叫一个香。

    糖醋鱼和炒青菜,司维已经过多次,倒不必再回忆法了。了景岚苑的小厨房,司维对海棠和芍药的评价又了几分。这里净净,各家什儿摆放有序,丝毫看不已经有多日未开火了。

    司维没急着叫小帮工回去,而是留他打将厨洗了一遍,趁这个功夫司维将自己需要的佐料找齐,等帮工回来,他就先了琥珀桃让小湛儿自己吃着玩。

    小家伙不桃,但是很喜外面裹得甜甜的糖,所以他只是外面的糖衣吃。司维也不怕他呛到自己。

    司维先将猪骨熬上,然后和面荞儿名要的葱油饼。虽然材已经理好,但是要的还有很多,期间司维还不时要陪小湛儿玩一会儿,一顿饭倒让司维有些手忙脚了。

    将小厨房收拾净,司维就遣走了小帮工。把好的装了满满两大盒,他已经空不手来抱湛湛了。好在湛湛被抱了这些日,已经当够了树袋熊,拽着司维的衣服摆自己跟着走回了景泰苑。

    司维刚刚将饭菜摆好,平安就来回报:“芝少爷,侯爷还在议事厅,吩咐说您若是了葱油饼就给他留两张,他回来吃。”

    司维皱皱眉,“都过了正午了,还没商议完么?难不能留到午再议?”

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