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铭晨
饭,他洗碗,这看上去也
公平的,所以他还是拿起布和洗洁
,把碗给洗了。
洗完碗,
希越
净手,挑选了一些豆
放到半自动磨豆机里碾碎,叶铭晨知
他是要煮咖啡,于是索
在椅
上坐
,观赏这一过程。
原本在玻璃瓶中很好地被密封的豆
保持着最大限度的新鲜,光是磨碎的过程,就能闻见一
郁的沁人心脾的苦涩香气,“这是什么豆
?”叶铭晨问他。
“肯尼亚aa 。”
希越用粉刷扫去滞留在机
上的残存咖啡粉,边解释
,“它
有多层次
的
味和果
的酸度,完
的柚
和
酒的风味,醇度适中,是很多业
人士最喜
的单品。”
准的
度概括,说明了这位咖啡店老板不是徒有其名,他很了解他的作品原料,也只有在这个基础上,他才有资格要求那些古怪的店员们去牢记每一份菜单的详细注解,而他们也因此严格遵守这条规则。
“你记住这些
了多
时间?”叶铭晨注视着
希越的侧脸。
希越
燃了虹
壶
方的酒
灯,“不算
,五年,每天平均八小时被我用来了解咖啡知识。”
那也就是一万四千六百个小时,八十七万六千分钟,这还只是学习咖啡知识,不包扩无数反反复复的技巧练习与味觉提炼。这让叶铭晨猛地意识到,
希越之所以会获得那么多奖项,绝不是因为运气,他确确实实付
了努力,超乎常人的努力。
在这样的前提
,获奖可以说是必然的结果,所以
希越并不把它们当
荣耀。
叶铭晨皱着眉,把
低
了。那天晚上在这里,他却以为,这很轻松。
这是个糟糕透
的判断错误。
“希越,”再度抬起
的时候,叶铭晨看向
希越的视线中,温度又升
了几分,“我发觉有天分的人却往往比常人更努力。”
希越却在这时说,“
持不都是好的。”
“我那时候只顿着忙比赛,耽误了工作,也……”他顿了顿,没有再继续说
去。
“也忽略了田心怡。”叶铭晨替他完成了这句话,然后明白了为什么
希越对田心怡会有那样的态度。
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