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分卷阅读24(2/2)

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    将空间里的蔬果搬空了之后,沐白又把厨房里的一些东西挑拣放去——反正空间够大,又不用放书本什么的。

    将猪排骨斩成三块,每块都要用刀面拍一,再用刀背敲碎肋骨——这是要技巧的,不然只是使用蛮力的话就会得“哐哐”的响,而且渣骨也会溅来。

    唔,明明他记得以前他放去的时候没有这么接近自然黄瓜……想到这里,沐白连洗都没洗,直接将黄瓜外面的细刺抹掉,“咔嚓”咬了一——唔~沐白的睛眯了起来,这个味儿,和自己记忆中的味好像啊!

    沐白一直认为菜有只可意会不可言传的玄乎境界,比如这个“收”还有“少许”……咳,没有亲自

    沐白喜刺黄瓜,因为只要摸摸表面上的刺,再看看上有没有就很容易判断新鲜与否了。而且这黄瓜瓜瓤小,少,质脆

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    等汤烧沸后再将温度调小,估摸着和小火的程度差不多后再烧约莫三分钟,然后又把温度调好让卤收住。

    洋葱丝锅煸炒,约莫两分钟后放捞起的猪排加上酱油、黄酒、细砂糖、汤和香菇——沐白一直不认为这个什么的好,在他看来,这些东西还没有把香菇泡来的鲜呢。

 了空间之后,沐白直直的奔向各果蔬的储存地。沐白有个小仓鼠似的习惯,总喜上放东西——这大概是前世留来的习惯,就像他的师傅喜随手带一把菜刀(=。=),而他就是喜随时备着一些黄瓜、西红柿之类的……

    后来还是沐白的师傅教导沐白将洋葱放在冷里清洗剁切,沐白才转变对洋葱的看法。

    好后倒酱油腌渍。

    洋葱去切开,削去两后切成细丝——沐白一开始的时候不是很喜洋葱,因为切菜的时候总要泪汪汪的,可是洋葱的味又十分的好,无论是主菜还是菜。

    有了黄瓜这个先例,沐白想其他的瓜果也应该差不多——虽然他不知为什么会现这况,不过,总归是好事吖。

    启动音控设备,将厨房的太能灶台开关打开,等炒锅烧后倒橄榄油。等上面的温度到适合的数字后,用筷慢慢将猪排平放在锅中煎两分钟。到方呈现金黄的时候,再把猪排翻个面继续煎两分钟,用漏勺捞起来。

    将从空间里拿来的新鲜瓜果用清洗过后,沐白照自己将要的菜肴分别料理了。

    沐白惊喜的发现自己找到的除了黄瓜外,连其他的蔬菜都新鲜得不得了——不是百分百,但是沐白敢保证一定比厨房里的还要新鲜……

    咳,又不重又可以当果吃。

    而且多吃黄瓜好吖,什么抗瘤抗衰老降血糖减之类的。

    当沐白在一堆绿蔬菜找到三大黄瓜的时候,睛“歘”的就亮了——凭借他的经验,这黄瓜绝对都是上品啊!要知同样的黄瓜,有的就清脆叹,有的就少发涩了。

    别看沐白小小的一只,实际上他是非常喜的——在他看来,菜香可以收菜和汤的滋味,从而变得丰厚多,味繁复香,是非常的一材。