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分卷阅读53(1/2)

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    帕洛斯的反应嘛,文明觉得自己这张脸还是很有用的。果然心态不一样了世界都不一样了啊。

    因为再有两三天就是落就会陆陆续续的来其他落的代表了,所以最后这几天都要抓时间好准备,一大早帕洛斯吃完了早饭并且顺利的得到了文明的一个吻之后甜甜的走了,留来脸微红的文明准备开始重要的熬糖工作。

    大致是知文明熬糖的过程的,所以在离开之前,帕洛斯就把那一捆的甘蔗都折断成了每两节每两节的筒(这青黄的甘蔗每一节都有十几二十厘米的,比较)备用。文明现在需要的,就是先将甘蔗来。

    这是个仔细的活儿,不为别的,就怕一不小心就被那锋利的甘蔗的边缘割伤了手。将甘蔗来之后,当然不能扔了,放在太了还可以当柴烧的呢。

    熬糖这,无论成功不成功都注定了熬制接的锅碗瓢盆之类的都会沾上黏糊糊的糖。所以文明专门找了一个没有用过的大陶锅(随着陶落里的行,大家制陶的技术也是越来越熟稔了)。火洗锅后将剥的甘蔗挨着挨着放锅里,加适量的清,然后开始大火熬煮。文明记得当初学化学的有机的那一段的时候,老师曾经给他们讲过原因糖的形成——虽然当时大家都当一个趣闻一听而过了,但是文明现在不得不说,还好有化学老师说过,否则自己真不知该如何手。

    因为一开始也是摸索着的,所以文明并没有加太多的甘蔗,等到甘蔗逐渐的被煮的发后文明盖上盖继续煮。他这个时候准备去把酱油来,自从落忙起来之后帕洛斯中午的时候都没有时间回来吃饭了,文明现在想的就是每天晚上等帕洛斯回来给他好吃的免得他累瘦(?)了。

    其实制糖和制盐有些类似,像是盐的话就是靠着在太暴晒,蒸发了之后就可以得到白的固结晶。而貌似古代一开始也是将态的蔗浆在太曝晒,利用光合与蒸发作用使甘蔗形成固态的结晶。不过文明觉得既然都是靠着蒸发了,蒸煮很明显要快得多也要卫生得多啦。

    等到把甘蔗里的糖尽可能的都熬来之后,文明用两个趴趴的“甘蔗”夹起来把里面的都挤,然后码在一起,准备冷凉了之后买到后院的地里面增——好歹里面还是有糖分的残余的,到时候就当给那些菜还有苗“加餐”了。

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