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分卷阅读37(2/2)

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    不对!还有疙瘩汤!

    -

    和磨豆腐一样不不不,应该是不一样的。

    只是,这用石磨磨面粉,薛雁声也是大姑娘上轿,一回。

    泽村和雁南县之间虽然距离不是很远,但如果用磨坊豆腐的话,会多分的运输支,并不划算。还不如直接在雁南县的铺后面设置一方石磨,当天磨当日好了直接拿到前面的铺去卖。

    重磨坊,不过这磨坊主要不是豆腐的,而是磨小麦粉的。

    呼——

    疙瘩汤法可以说是十分简单了,油烧开,撒儿葱,油熟了之后再舀上一瓢,煮开后将沾凝好的面团倒锅里,搅散,再打上几个搅拌均匀,等再度烧开,基本上就好了,盛来之前再撒上一勺盐即可。

    薛雁声右手握拳,狠狠地砸到了自己的左手手心。

    一边想着,他的目光就落到了一旁的石磨上。

    薛雁声蹙眉思索着,就要发面,而发面就需要酵母或者是泡打粉。

    薛雁声在自己的记忆里挖掘了一番,没找到……

    这玩意儿不需要发面就能

    -

    薛雁声在心里默默,这是我最后的持!

    “痪”好几天也不行。

    只希望以后在床上的时候,阿泽能够轻儿,控制住自己的力气,他是真的真的真的不想死在床上。

    琢磨了一会儿之后,薛雁声突然间

    可是如果不发面的话,来的馒的,真的不太好,而且还不容易消化。

    我不生火,薛雁声默默地给自己打气,所以真的不用担心我烧厨房。

    薛雁声咽了咽,想吃。

    而小麦粉磨来之后……

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    那大概就只能锅贴了……

淤青的时候,仍旧疼得薛雁声一的。

    嗯,如果只是磨面粉的话,应该还是可以的吧

    再准备一其他的辅材……

    阿泽还在外面忙活,不如……我亲自儿疙瘩汤犒劳一

    当然,那是最简单的法。

    但很快薛雁声又想到了自己火烧厨房的壮举,顿时迟疑了起来。

    照薛雁声的设想,碓房基本上就是纯“公益”质的,不求有什么太大的利,能够自行运转,不赔本就好了。

    接来的几天,薛雁声都过得十分充实。

    该……怎么

    如果想要味层次更加鲜明的话,还可以扔儿别的东西去,可以扔切碎了的蔬菜,也可以往里面放去儿的虾,蛤蜊,海螺等等。

    嗯……薛雁声可不觉得越朝会有酵母和泡打粉,那古代人究竟是怎么

    “呼——”完药膏后,薛雁声地舒了一气,绷的神经也放松了来。

    碓房和磨坊已经开工,公叔衡还特意派了一名小弟过来帮忙,主要是帮忙制作连机碓和磨的安装,不负责建房