着,等开了之后改为小火煎熬,并且用大勺
搅拌糖
。
听了赛西维的代,被火熏得一
是汗的阿瓦警铃大响,“你这家伙把事
都
代给了凯,不会准备开溜吧?”
阿瓦自己也看来了,赛西维纯粹就是在折腾他,所以才一直指示他
事
而不是凯。
赛西维毫不掩饰自己的意图,他净了手,然后对阿伊打招呼,“我先回去一趟,待会儿天黑的时候再过来。”
熬糖需要五六个小时的时间,这段时间赛西维可不想呆在这里陪阿瓦犯傻。
“需不需要我找人送你回去?”阿伊。
“不用了,我回去带一个人过来。我来这么久都没回去,家里的人会担心的。如果那些
被提前煮粘稠了,你可以派人来找我。”赛西维拒绝。
开之后需要不断搅拌锅里,直到
份慢慢地被蒸发掉。
之前赛西维自己制作的时候要了将近五个小时的时间才好,这次应该也要不少时间。
糖煮成糖浆,冷却后就会凝固成为固
的糖砖。
以前用甘蔗制作红糖的时候,是因为糖里保持了甘蔗原本的营养,所以呈现暗红
。虽然后面呈现
一
暗红
的固
状,也保持了红糖的焦糖的风味。
但之前赛西维利用甜草制作糖块的时候并没有变,大抵是因为甜草里并没有什么
素的原因。
红糖是熬煮的时间越久,颜就越
。以不同
浅的红褐
来区分好坏,但是这个东西,是以白
的纯度来区分的。熬煮得越久,糖
掉之后就越是呈现白
固
状。
临门时,赛西维向阿伊打听了安格斯伤
的事
。
当然,他并没有直接说是安格斯的伤,只是询问类似伤的
况。
阿伊闻言脸有些变化,他
:“这伤
,是什么时候被你发现的?”
赛西维挑眉,阿伊这话有些意思,他并不是问什么时候受伤,而是什么时候被发现的,间接的也告诉了赛西维一些关于伤有潜伏期的事
。
“我只是随便问问而已。”赛西维并不想让这些人知太多。
“你说的况只有被腐蛇伤到才会发生。”阿伊打量着赛西维的脸
,他犹豫了一
之后还是把所有人都知
的常识告诉了赛西维,“被腐蛇伤到,再小的伤
都会开始慢慢腐烂,前面并没有多大的反应,但是越到后面腐烂得越快,直到——”
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