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分卷阅读134(1/2)

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    说麦芽糖,也是一个月新推的产品。”赛西维漫不经心的说,他手上的刀在鱼肚上画十字刀,需要十分认真对待。

    “麦芽糖?”阿瓦一脸不解。

    “到时候再说,现在先帮忙。”赛西维

    鱼不仅味,而且营养价值极,是赛西维很喜材之一。吃了许多次煮鱼之后,赛西维又开始红烧鱼。红烧鱼作为一家常菜,其特是鱼味鲜咸香,泽红,鲜味醇。

    红烧鱼多以鲤鱼为制作主料,但是赛西维现在并没有找到鲤鱼,所以他选择一说不名字却刺少的鱼为主来着红烧鱼。

    想要制作红烧鱼除了鱼之外,料也是十分重要的,需要费很大一番心思去准备的。

    赛西维在这边切鱼,安格斯就在他后不远准备作料。

    “这些全都要?”安格斯有些惊讶,因为赛西维为了煮一条鱼准备了很多材料,煮熟的兽、新鲜蘑菇、还有山里搬回来的笋,除此之外,还有葱、老姜、蒜、等作料。这些东西虽然每样不多,但是全放在案板之后却显得十分。

    作者有话要说:更新更新~

    第073章 -074.谁给谁

    阿瓦被他这么说了,脸上也有些挂不住,他找了个碗放自己的麦芽糖,然后挽起袖洗了手上去帮忙。

    “安格斯,熟兽和鲜蘑菇切成小薄片,鲜的笋也是这么切片,切完之后放到锅里煮开再煮五分钟左右。阿瓦,葱、葱、蒜洗净后切小段。”赛西维

    两人,纷纷忙碌起来。

    材太多,准备起来很费功夫。

    赛西维那边好了鱼,立刻就去拿了碗过来。煮红烧鱼,粘稠的青果面粉也是必不可少的,加适当的盐、之后调成芡,除了些,赛西维还加了些之前准备的果酒去。好了芡后赛西维将整理好的鱼抹上盐和料酒,味待用。

    他完了这些,阿瓦那边也已经准备好了作料,只剩安格斯那边还在煮笋

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