吃的就是一个鲜香。
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虾q弹,牙齿咬上去的时候还会觉得微脆。黄酒属
温和,中和了虾的寒气,另外葱姜辣酱虽寻常,但这样一拌后却让滋味多了几层丰富的味
。只是毕竟是生
,依旧不宜多吃。
而也因为这样,也就有了在小舟上叫卖的酒饭菜等。价格便宜,虽并不是什么稀罕的东西,但因为是从河
中新鲜打捞上来的鱼虾之类,所以颇有一番滋味在里面。
毕竟吃这些东西,原本就贵在一个鲜字。
要是有顺带打捞起来的河虾就更好了,个再怎么张也不大,差不多都只有一手指节那么
,这时候的
质自然是顾暂那个时代不能比拟的,淘洗之后去掉虾
、虾脚之类的,用黄酒、葱姜碎末、一
辣酱拌一拌后,取另外一只
净海碗盖着,就这样端上桌去,隔一会儿打开,就这样直接吃。
顾暂走在前面,自然没留意到这一,同样也没看见小舟主人在看清是谁坐自己的船后,激动地带着厚茧的双手在衣服上搓了又搓,在其他人羡慕的
里,将小舟更加平缓的撑离了停靠
。
而这个时节的鱼虾更是比其他季节要得多,选
掌大的鲫鱼,刮鳞去鳃后用早就已经准备好的清冽泉
一煮,放简单的
盐和摘洗
净的野生香菜,没一会儿就是一
简单的农家鲫鱼汤。
质带着一丝丝甜味儿,一
腥味都没有的
味。
好在宋青衣坐后,又稍微觉得好了一些。
不过人总是这样,不能轻易得到的往往就是最想要的。
夏季时,更会有喜好附庸风雅的文人书生相约在小舟上,比在茶铺里便宜的价格,却可以畅谈一个
午。
笑畅谈的空隙间看看小舟外的风景,也颇有
游移在俗世之外的超脱
来。
宋青衣还记得顾暂的味。重味、嗜麻辣,所以在坐小舟的时候也找的是同类型的小舟。特意留意了小舟主人有没有这些调料后才和顾暂上了小舟。
自那时起,就有扁舟成为了代替车的通行工
。甚至有些客商会包
小舟,和卖家、买家在舟上直接谈生意也变成了常态。
舱摆有一矮桌,四人在里面的话估计会连动一动都极其不方便的状态
有时候在城办事的人不想走路就会选择租
车,但城南因为有河
的原因,所以某些
路相对较窄,如果
车再在上面行驶的话反而更堵,不比步行快多少。
不过这些河虾原本就不太容易打捞,加上离后很快就会死去,
质等也会变得不好,所以即便是有嘴馋的想要多吃
,也没办法。
也让醉酒河虾这菜的价格成为了这南城价格较贵的平民吃
之一。
不过好在顾暂和宋青衣都不太喜生,加上现在又是
秋,避免有
光照耀,但在小舟
依旧会因为接近河面而因为
汽的原因显得比其他地方更要冷些。所以这河虾不吃也罢。这
时候就应该吃
乎乎的
才好嘛。
等宋青衣吩咐船家辣
鱼、石
鱼片和一
鲫鱼汤后才回到船舱
。小舟不大,加上宋青衣比常人更
一些的
,当他弯
来的一瞬间,让顾暂有
刚刚还觉得恰好的船舱,瞬间变得窄小拥挤起来的
觉。
外河的多,这些扁舟更多的作用是类似车的存在。