方氏在灶底架上柴火,先把那条猪上纯
的
分都切成小块,丢
锅里不断翻炒,这时候锅底的火还没完全旺起来,锅底的
度刚好,随着翻炒
里的油被慢慢靠
来,等到
丁都变成金黄
的油梭
的时候,用笊篱捞上来单独放好,留着以后炒菜用。这时锅里就只剩
猪油,将多余的盛
来倒
瓦罐儿里凉着,然后把早就切好的葱蒜和
椒大料丢
去炝锅,一小捧切好片儿的五
倒
锅里,只听着“滋啦”一声,猪
的香味就充盈在整个屋里,翻炒几
后添几瓢
,再放
方氏也低在女儿
上亲了一
:“乖乖在炕上呆着,娘去给炖酸菜,中午有
吃,正给你好生压压惊。”
祝永鑫还当真夹着油纸伞来,半弓着腰给齐锦棠撑着。
齐锦棠也没想到会在荷家受到这样的礼遇,一时间涨红了脸,扎着手不知所措,见荷
瘪着嘴站在旁边,赶
开
:“祝二叔、婶
,咱们都一个村儿住着,这么客气可就见外了,荷
在
上遇见几个小
抢她的酒,这才打了酒坛
还伤了手,赶
给她上药才是正经,我就先回了!”说罢又冲荷
笑笑说,“好生在家里养伤,手帕不急着还我。”
第一卷 瑞雪兆丰年 第二章 五炖酸菜
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荷摔了酒坛
,白搭了五个铜板不说,还得去赔店家一个坛
钱,原本还担心受爹娘责备,这会儿被围着嘘寒问
,心底最后一
儿顾虑也都烟消云散。
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北方的冬天大雪封山,冰冻三尺,菜肴基本就是白菜、萝卜和秋天时晒的各菜
,自家生些豆芽蒜苗之类就算是打牙祭的吃
了。虽然
冬后家家都要积酸菜,但是如今刚是秋末,酸菜很容易因为天气回
沤烂,所以还算是稀罕
。荷
家的白菜
两天才刚
缸,算算全家足有大半年没吃到酸菜,加上还有五
三层的猪
,对他们这样
粮都填不饱肚
的人家,实在算得上是大大的改善伙
了。
伤被上了药,又严严实实地包好,祝永鑫拍拍女儿的
嘱咐
:“这几天别贪玩沾
,洗手洗脸的都想着叫人,沾
可不容易好。”
祝永鑫心里惦记女儿,见齐锦棠跑得飞快就也不再去追,赶抱着荷
屋去给洗手,方氏翻
药瓶
,凑过来一瞧也直心疼,不住地说:“这么大个
,是
在陶片儿上了吧?可是疼死了,娘帮你呼呼,呼呼就不疼了。”
看着祝永鑫和方氏对齐锦棠小心翼翼,甚至到了些微惶恐不安的程度。荷的心里很不是滋味,她很喜
如今的新爹娘,早就打心里当成了亲人,看见他们为了自己对别人
哈腰的赔小心,心里就有些难过。
荷贪玩摔了酒坛
,你看,还蹭了你一
的土。”方氏特意从屋里拿
新手巾,轻手轻脚地给齐锦棠拍打着
上的浮土和雪
,“孩儿他爹,赶
屋拿伞去送齐公
回家。”
荷这才发现自己手心儿还
着齐锦棠的手帕,心
这个人倒是个不错的,也没什么公
哥儿的架
,刚想开
说话,但他已经转
跑远了。