位是我同窗好友，曾在大陆鸿运楼习的刀工，往后也会在店任职。东，你面前的是三月扬州的东家，何氏的二少爷。”

    王冬晨本不他那少爷东家的，随手划拉一把发，咧个漫不经心的笑来，懒洋洋拱拱手：“我姓王，王冬晨，今天之后就要在殷少手打工的新人，何先生您好。”

    何玉成细细看了他一遍，也没看这么个吊儿郎当的野青年有怀绝技的可能，只得：“原来是王师兄。”大致摸了一遍底，心中有了数，再敷衍了几句，他就带着人去现场适应环境。

    等何玉成三人走后，王冬晨收起之前那副规矩样，一条胳膊搭上殷朝暮的脖，皱着眉问：“我说殷少啊，你这回的对手还蛮难缠！看那小一脸森森的，鬼主意一定多到死。啧~”

    沈真蹙眉盯住挂在自家少东白细颈上的手臂，低声表示不赞同：“王先生，对方好歹是三月扬州的少东，不可随意揣测。”

    殷朝暮淡笑着：“不错。东，岛上跟大陆制度不同，阶级更严格、地位划分更明确，世家财阀的势力左右着主发展趋势。你刚才的话，以后要小心些说。”

    王冬晨撇撇嘴：“成成成，不过你刚才说那什么许刀工的，真有那么掰？”

    “何止，我还是往浅了说，如果没猜错的话，他师父就是从前在殷氏任刀工的安叔叔。他只要有安叔叔五成厨艺，你小恐怕就要惨了。”

    王冬晨夸张地了个鬼脸儿：“不是吧？这么厉害！”却不料一旁谨言慎行的沈真竟也了：“少爷说的不错，安师叔当年最拿手的就是切黄瓜片，那真是……”

    “黄瓜片？太搞笑了好吗！”

    “一也不搞笑，走吧，再去检查一遍厨，我想你很快就能亲看见，到底是搞笑还是……”殷朝暮想到当年看到的场景，也不禁压力颇大。

    他需要培养自己的班底，而自从安大厨走后，殷氏官府菜的刀工便一直后继无人。这个时候殷朝暮想起了王冬晨——王冬晨的刀工确实，而且有潜力，更重要的是，王冬晨一定会竭尽全力帮助他。虽然表面上看他与厨房那帮人暂时相安无事，但万事都要先想后路，带上王冬晨一方面有了完全属于自己的人；另一方面等节目录制过后，也方便他把东以功臣的份安殷氏官府菜。

    殷氏缺一个好的刀工，他自己缺少一个心腹助力。

    于是说服顾疏后，殷朝暮立刻打了电话将王冬晨喊了过来。彼时躁的青年正因为窝在京都一个小饭店郁郁不得志而愤懑，当一拍即合！甚至连老伙计陆维也知了这边的困难，跟着追随而来。