木质柜台上摆满了各式各样盛香的玻璃瓶。靠门还有一张铺着碎
桌布的小圆桌,摆着一盆不知名的绿叶植
,
着几把红木
背椅,专门供客人试香。
调布置得很不错。
让他惊奇的是,这家店竟然拥有一名调香师。
这里所有售的香
都是私人调
的,装在
致的玻璃容
里,
据客
层品味系上蝴蝶结或者打印的艺术标签。一位调香师一生可能能够推
几十样作品,可是这家小店的调香师至少调
了有上百
香
……不过不看质量的话倒也没有关系,周皓天想,不如带一瓶回去试试。
老板不在,看店的是个小时工的学生,脸板得被欠了钱。
周天皓把玩的一支玻璃瓶,有心刁难小朋友:“我要一款闻起来有冬天味的香
,中
的。”
要知香
味
越是
象越难调
。常在商场买的茉莉
和薰衣草味
的香
因为有例可循而显得普通。但是相对
象的味
则考验调香师对嗅觉的理解和把握能力。调制
香草想,这不难,可是如果要求你调制
一九四八年风靡
黎的“光
的味
”(l\'airdu\'temps),那就需要来自i的专业调香师——往往仅仅从人类能识别的大约四千
气味中挑选
能够表达意境的味
就要耗费数年的时间。
打工的学生似乎并没有发现自己在被刁难,语调平平:“没有成品。”
没有成品,意思是这家店还真在调制这味
的香
。周天皓突然觉得很有意思:“半成品也行。”
半成品只是样品,装在一寸的小玻璃瓶里,
着浅蓝
的瓶
。里面的
澄澈透明,简简单单,没有什么特别之
。蓝黑墨
手写的标签贴在瓶
上:“十二月。”
周天皓没有时间试香,随手就把小样放袋里,给苏蓝打电话:“突然想起来,这次的全国香
新秀大赛赵总要你
人代表lotus参赛。”
苏蓝就站在lotus老总赵文斌旁边,压低声音:“不是说让你人的吗?老
很忙……”
“因为我是评委。”
☆、第2章 十二月
肖重云仰靠在店的圈椅上,
指和中指夹着香烟,跟自己的小学徒上课:“好的香
是一首歌,你要从成千上万
气味中选择最
音符,把它组成自己的曲
。好的调香师能够记住并且准确分辨
上千
香气……”
“嗯。”
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