一边饭一边唠叨三个儿
,钓上来的鱼又被养在了
缸里,大的准备这几天就吃掉,小一些的准备明天多买一些盐和调料回来
腌鱼。
“知了,娘。”哥仨规规矩矩的答应了一声,李龙回屋老老实实地去看书,李怀熙和李虎则偷偷溜
去练拳了。
第二天,哥仨留在家里温习功课,他们娘收拾了一个黑的陶罐,把鱼收拾
净之后中间破开,抹上盐、
椒粉和姜粉之后一层层的码在陶罐里,这样腌
味之后可以放着慢慢吃。
晚饭没有像哥仨预计的那样吃大鱼,他们娘把收拾来的鱼籽鱼鳔鱼白单独放在一个碗里,晚上和豆腐炖在了一起,十分
味。
“娘,你怎么把鱼鳔全都炖了?不留着了吗?”李怀熙一边吃一边好奇的问。
“吃你的吧!你那么多
什么?!”他娘瞪了他一
,给他夹了一筷
鱼籽,他爹也给他夹了一筷
,两
一起低着
扒饭,姥姥一边吃饭一边看看女儿女婿,笑得很隐晦。
李龙李虎越来越能吃,一个菜本不够,所以晚饭不光有鱼杂炖豆腐,他娘还用冬天
的腊
在小儿
的指导
了萝卜
炒腊
,正宗的
法应该放辣椒,可是如今的李怀熙一丁
辣的也受不了,所以里面只放了青蒜。
即便这样缺斤少两的法,萝卜
炒腊
也十分
味,一家人吃得赞不绝
,李怀熙听了这些赞
有些飘飘然,忽然起了创业的心思,于是他有些期待地问目前的一家之主李成奎,“爹,我还会
另外几
这样的腊味,您觉得咱们在县城开个烧腊店怎么样?”
李成奎很认真的想了一小儿
的提议,然后回答说,“恐怕不行,咱们家就这几
人,没有能
活的人。
买卖开店那是要
商籍的,三代不可
仕为官,不划算,你们还是专心读书吧,这秘方你先留着,等着过几年再说。”他并没有把这条路堵死,看了一
经常被打手板的二儿
,
觉这秘方迟早有用。
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