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分卷阅读163(1/2)

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    便快地应

    钟老爷谢过后,拿着族发放,用来让守祠堂之人开启宗祠的牌,乐滋滋地走了。

    钟家后院厨房

    “三弟妹,我怎么觉着娘是在准备供品?”洪氏压着嗓边的张氏。

    妯娌几人在后院招待女客,男客不嫁没嫁人都在前院,请的厨师和帮厨的街坊邻居,也在前院忙活,后院里的小厨房只煮些茶之类,由洪氏和张氏负责,有的刘氏和李氏,以及作为新郎亲娘的明氏则在堂屋里待客。明氏也就这会还有闲工夫,一会等钟庆然迎亲结束,就有得她忙了。

    张氏探瞧了瞧,小声说:“我看是,现在供品,是有哪里需要用到吗?”

    洪氏眯想了想,没想明白,里闪着好奇的光芒:“家里要用的供品早就准备好了,娘的这份,比之前那份繁复许多,不是一个档次啊,也没让我们手,不知娘这是要什么。”

    两妯娌嘀嘀咕咕了半天,也没想个究竟,便没在这上多费心思,该知的时候,她们一准就能知,还是顾好前活为上,要是三侄的大喜之日了岔,童氏还不扒了她们的

    这次宴席,钟家也是了大本钱。厨请的是瑞丰酒楼大厨,菜品稍了改动,毕竟来客大多是家境很一般的农家人,上太过细的菜肴,怕他们吃不饱,还是实诚的大盘大盘吃得称心。

    由于客人份相差很大,开的席面便分成两材都是一样的,只不过法不同,同样的一盘,招待商的是烹细、摆盘的浅盘,而招待亲戚街坊的则是原原味、码得齐整、几乎没有空隙的大盘。

    钟老爷秉承了农人务实的特,尽他想让钟庆然的成亲礼办得风风光光,他也没有不切实际地去一些超他能力范围的事,譬如说上一些农家人可能见也没见过,价格昂贵,却并不见得多受人迎,只是吃个稀罕的菜品。他家又不是钱多的没地儿,转而开始追求这所谓上层人士的品味。他还欠着两个儿钱呢,这次喜事过后,就得攒钱尽早还上。

    午宴不是正宴,酒菜要比正宴低一档次,客人也不会没地喝得醉朦胧。这个时候就闹开了,这不是给主人家添麻烦吗?这么不讨喜的来客,次想再上门,难度就平空提了一截。

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