就只剩昭
与那婢女跟着皇帝了。
皇帝忽然开问
:“这嘉兴可有什么名
名菜?”
那婢女十几岁,原是陈府的家生,第一次见到皇帝原本就有些
张,当
磕磕
地回答说:“有,回,回皇上,有,有有的。”
昭想笑,弯了弯
,到底没敢笑
声。
皇帝一回就看见她低
偷笑的样
,瞥她一
,对那小丫
:“你不必
张,朕就是随
问问。都有些什么名
名菜,你说来听听。”
那小丫见皇帝这般和气,也松了
大气,毕恭毕敬地答
:“咱们这的地方菜
被称为禾帮菜,虽与苏杭为邻,但也极有自己的特
。嘉兴最著名的要数船菜,最大的特
就是土——”
昭扑哧一声笑
来,又惊慌地抬
看着皇帝,慌忙捂住嘴。
这是什么特,土?
小丫也笑了,眨眨
对她说:“
莫要笑,这土的意思,是说原料必须乡土,所有的时令蔬菜都得是刚从乡
采摘来的,鱼虾
鸭也得是土生土
的,还有些更特别的野菜啊、野生竹笋。这船菜顾名思义,须在船上制作,船上享用,对外地人来说不失新奇,是咱们这儿的特
呢。”
皇帝咂咂嘴,微微一笑:“那改日一定要亲自去船上尝尝这船菜了。”顿了顿,他又问,“对了,朕记得昔日尝过一次嘉兴粽,
味香,咸甜适中。你们这儿平日里可有卖粽
的吗?”
端午还早,皇帝惦记着粽,却也怕这个节骨
上没有粽
可吃。
小丫忙
:“有啊,平日里也有。西街巷尾那有一对
甲夫妇,
了四十年粽
了,虽说没有金字招牌,没有富丽堂皇的铺面,但咱们本地人平日里想吃
粽,都去他们那买。依
婢说,这吃
上万万不可只看表面,最要
的还是里
。那老公公老婆婆就在家里
粽
,门
摆一只大篓
,蒸好了便放里边。来往的人想吃粽
了,三只铜钱一个,又好吃又划算。”
眨间,过了假山,到了屋前。小丫
忙不迭行礼,然后走人。
昭看着皇帝面上捉摸不透的神
,试探着问了句:“皇上,天
也不早了,要不,小的伺候您洗漱了?”
皇帝都走到门槛前了,忽然一顿,到底没忍住,看了天边那
圆圆的月亮。
“你还没吃饭吧?”
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