她拿起一条鱼,鱼两面切上几
,小刷
蘸满柠
,一
涂抹好,又挤了一滴到鱼肚里:“腌制一会就好。”
一边想帮忙打打手却一直找不到机会j□j去红
有
怔愣。
“有一秋日味
。”
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法手,随便蔬菜、类里面加几滴,能让原来淡然无味变得风味无穷。”
这样理完所有鱼,她又从洗了洗手,从那只小布袋里掏
几个包裹好好小纸袋,一个个倒
,手掌掂量好用量,一个接一个堆叠好。奥兰多注意到她倾倒而
碎
,还是那天丰沙尔集市中国特产店里采购香料,她居然还把用剩
都包好了随
携带……
半包孜然粉被均匀撒上十几条心烹饪过鱼,剧烈鲜香铺天盖地,恐怕几百米外都能闻得一清二楚。这
运用多
香料研磨
来上等佐料,如同开挂
件作弊
一般,有一
过于极端和神奇味
,气味芬芳而
烈。人类鼻端嗅见它,能立即分
唾
,普通
类沾上它,会加倍鲜
味。
她挑了一条石斑鱼,撕一条鱼
携带鱼
送
嘴里,细细咀嚼。
百发百中。
当你途径一个烧烤摊,你会不由地说“好香啊”,这香气主要来源,并非烤
,而是孜然。
真正烤鱼,现才是开始。
还好,质虽然不及清蒸,有
即化
,但也足够
。外
拥有烤制后金黄
泽和香脆
。至于味
,吃海鲜就是要原
原味,没有海盐,借柠檬代替,总算也能带
一
清鲜咸味。
黑人努力寻找词汇形容着:“海面,炊烟
十二分钟后,烤制结束。
秦珊使用香料并不多,就两样,黑胡椒,碎洒外边;迷迭香,到鱼肚里。
红取笑他:“这叫什么赞
,什么叫秋日味
?”
这就是佐料魅力,烹饪永远离不开左膀右臂。
由于船大人钓很多,所有人都分到了秦珊特制柠
烤鱼,包括秦珊家人。
准备完一切,她才又把注意力转移到烤架,将碟里剩
柠
烤架刷上一层,重架回炭炉上,将腌渍好鲜鱼一条条摆好。经过
理海鱼,这会已经闻不到一
腥味,反倒散发
柠檬清香,准备就绪,秦珊重
燃炭火,往鱼
上刷油。
他想扯扯自家船,对他建议
地讲一句“船
你以后也别老那样讲她啦人家女孩
不错啊”,没料到摸了个空,回过
,发现船
大人已经回到海边,百无聊赖到用飞镖
杀海鸥,结果当然是……
其实这柠
烤鱼应该用锡纸包好,放
烤箱里调好温度,烤制
来好吃。
天烤鱼
,秦珊是第二次尝试,前一次是小学参加夏令营时候,曾用柠
烤过秋刀鱼,也是野外烤制,味
还可以。
可惜还是淡了,秦珊咽
鱼
,不过不用担心,她还有提味秘诀,就是那天集市特别购买,孜然粉。
他发现,这个中国女孩烹饪时候,有一很神奇力量指引着她,她变得非常认真,有条不紊,充满自信,凡事都要亲力亲为,仿佛开启
一
大却无形结界和气场,别人
不去,打扰不了。
黑人跟肯特一样,也是一个不苟言笑属。直到他吃到秦珊烤鱼,他很想称赞,却因为自己平常不怎么开
,也不大会讲话而憋屈,憋了半天才夸
一句——