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分卷阅读58(1/2)

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    ,决定全都烤了莲酥。

    中秋节么,中国传统节日,那就得来儿中国传统才应景不是?

    莲酥,顾名思义,因形似莲绽放而得名,是一款有相当历史和人气的心。

    莲酥有烤制和炸制两法,前者外观比较朴实,量也稍低,而后者则更加的观抢,当然因为是油炸品,所以小小一块心中蕴藏的能量值也更为可观。

    因为不太清楚周围人的味,所以元鸥决定两

    酥么,听名字就知了,就是要酥脆,最好是即化,炸来的叶片什么的最好是薄如蝉翼,隔着都能透亮的那。轻轻咬一就如薄到极致的冰片一般炸裂,伴随着清脆又细微的音在你齿间化为碎屑……

    怎么说呢,除了好看又好吃之外,没准儿还能验到一近乎毁灭的快……

    为了让外更为香酥郁,元鸥在心专用的面粉中加适量猪油,然后经过鞣制、静置、自发等步骤之后,再将裁成合适大小的面一层接一层摞起……

    要让莲红酥绽放,少不得得把里面的豆沙馅来,但又不能多了,不然就该漏了。

    谷毅响门铃时,炸制的那批莲酥刚刚锅,正不遗余力的释放着气,偶尔还会听见它们那一层层酥在空气中爆炸的细微声响。

    一路小跑着去开了门,元鸥不停蹄的再跑回来,小心的在一个个圆球上面切上十字

    谷毅跟着她来,一路走一路着鼻闻,“好香呀,的什么?”

    不等元鸥回答,他的注意力就先被吧台上的成品引过去,“真漂亮,跟荷似的!这叫什么啊?”

    元鸥也不抬的回答,“就叫荷酥么,当然你也可以叫莲酥,反正没什么差。”

    谷毅在她对面坐,瞅瞅气腾腾、香气扑鼻的心,再看看她,厚着脸问,“给吃一个不?”

    “等会儿着,才从油锅里捞来呢!外面锅里的油还在那儿打呢你就吃,看不死你!”

    谷毅嗯了声,欠起,胳膊撑在台上,盯着前面看啊看。

    元鸥让他看的浑不自在,可对方又丝毫没有自觉,只得抬,“你嘛呀!”

    结果话音刚落,谷毅就猛地往前一凑,蜻蜓一样在她边碰了,然后又坐回去,一个人笑的像极了偷腥的猫。

    元鸥整个人都呆住了好么,手里的豆沙球被切成两半也不知,最后还是谷毅怕她割着手一把夺过来。

    全世界都安静了,大脑停止运转,耳边嗡嗡作响,只有前面笑的双发亮的大男孩儿。

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