了。贺云昭喜
这
法
,程怀仁也该吃吃
上的苦
。
汪举人从贺云昭这里喝完茶走了之后,午教课的时候果然没有手
,程怀仁几乎是抄了一个
午都没停过,用晚膳的时候手臂都在
,连筷
都拿不稳,还是拿勺
吃的饭。
……
贺云昭的日过的越来越悠闲,府里的事基本
给两个丫鬟打理,外面的事也只偶尔过问
事,她成日里就是吃吃喝喝,或是陪两个小公
玩耍。
这日,曹家兄弟又带着东西来了忠信伯府,都是些新鲜的瓜果,和莲蓬。
贺云昭陪着哥俩在次间里坐着,叫丫鬟们拿了净的盘碟来,把东西都摆上,叫他们一起吃。
已经是半上午了,贺云昭叫他们少吃些,省得待会儿用不午膳。
哪知曹正允傻兮兮:“夫人,我们晨起没吃东西,就是为着能陪夫人一起吃这些。”和夫人一起吃东西,
大增呀。
贺云昭皱眉:“怎么能饿肚
?先别吃这些了,我去给你们
些吃
,就在小厨房里,一会儿就好。”
曹正允抚掌:“夫人要亲自
厨啊!”果然饿肚
是值得的呢!
贺云昭吩咐小厨房的人先拿些糕来给哥俩垫垫肚
,便去了那边亲自洗手
东西。
两人都还是空腹,贺云昭便捡着现成的馄饨和面条,了
面,煮了两碗馄饨。
这两样都熟得快,哥俩三五除二就吃完了,贺云昭生怕他们吃不好,又去
了几样拿手的吃
。
一样酥儿印,用生面搀豆粉同和,手捍成条,像筷一样
,切二分
,逐个用小梳掠印齿
收起,放酥油锅
炸熟,漏勺捞起来,趁
洒上白砂糖细末拌之。外
咬起来甜脆可
。再一样雪
酥,油
小锅化开,滤过,将炒面随手
了,搅均,和成一
。上案了捍就开,切成象
块。好看又好吃。
贺云昭就着厨房里现成的东西,又了一份野
丝小薄饼,用酱菜中的甜包瓜、猪
、鲜
生姜切成细丝烹制而成。油汪汪、亮光光,红黄相间,
彩艳丽,甜中透咸,又带
麻辣,油而不腻。
纵使哥俩在侯府里吃惯了重油重料的东西,这几样依旧把哥俩馋的直
,一
气吃到停不
来,还是贺云昭让他们喝了好些茶
,
:“这些油重,不能多吃,只偶尔吃一次就好。”
曹正允吃的满嘴是油,粉红的小指都油得发亮,仰脑袋
糊
:“只能偶尔吃一次,那这次更要多吃了!”夫人亲自
厨,这
机会可不多。
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