孔府菜都特别兴趣，每一间最少都了六、七。

    要知孔府菜可是了名的费工费时，有很多菜不提前准备一两个小时，临到饭的时候就别想顺利菜。

    因为这样厨房这边这边顿时就忙起来，大家伙各司其职，宝家民宿最心的门有条不紊的开始运转开来。

    民宿厨房这边帮厨的两位婶主要的工作是切与打和，剩的案、红案、白案的活计都是由文叔和宝大厨那边完成的。

    兰婶一边切菜一边听着背后稀里哗啦的声响，用手肘悄悄的碰了一旁的同事问：“嫂，阿焵那边是咋地啦？我总觉他今天像是在憋着什么，这炒勺和锅铲让他用的，在这么怼去锅底都要漏了。”

    桂婶闻言不动声的向后看了几，正好看见了宝大厨给扒猪脸大翻勺。

    只见宝大厨将提前焖煮的猪脸放炒勺之中最后的调味，之后左手持一块抹布，折叠后遮住手掌，再用拇指钩住锅耳的一侧，然后四指张开抵住锅底，腕灵活的轻轻转动，让国的猪脸和汤动起来。

    然后肩膀、手臂和手腕协调用力，几个快速的颠勺过后，国的猪脸已经翻了三翻。

    宝大厨大翻勺的速度非常快，十几秒后菜品就完成锅，而灶台旁边却一丝都没有溅落来。

    看见对方那手脚麻利的样，桂婶转继续切菜说：“没啥问题，就是力有些过了，猪脸差一没让他抡到房梁上去。”

    刚把猪脸锅，正在龙刷锅的宝大厨思绪却是飘到了百里之外，也不知那辆载着周周的中车现在开到哪里了。

    一阵煎炒烹炸过后，菜单上面的菜终于全上齐，不过照他们的经验，开席一个小时之后，他们这边一般会再度迎来一个菜的小峰。

    会在这个时候菜的，一般都是那些新来的客人，吃了前面的菜觉得好吃顺，就忍不住会翻开菜单在来上那么几。

    趁着这短短的一段时间，厨房这边的人休息的休息，找东西填肚的填肚，大家都知，这个时间要是不吃饱，一会在忙起来的时候就得三钟之后才有时间吃饭。