片却是用最低价的粮土豆制成，纵使算上各损耗成本其实也不低，利却依旧相当可观。最主要的一便是这门生意谁都能，不像方天林养的羊动用了空间，旁人就是想仿照也无着手。

    “老三媳妇，你跟家河请的那个厨师可靠吗？”沈老爹最先回过神来，面上写满了担忧。

    “爹，没事，那厨师就只负责炸薯片，各味方都是我们自己调的，就算有人将他挖走，甚至偷了作料去，短时间想要破解也没那么容易。”方天林没说的是，其中有两是自乾元族之手，调味品很是特殊，是经过多植提取而来，任他们想破脑袋估计都想不来。至于其他方，不是靖朝没有，就是味不符合，没法用。

    “这就好，这就好。对了，铺生意这么好，会不会有人绊？”沈老爹刚放回原位的心騰地又悬起来。

    “这个不好说。”方天林思忖片刻，没有把话说满，“有家的人怕是都看不上，一天销售额还不到三十两，也就一顿饭一件衣服的事，随手抖搂一就有。不过我也不敢保证所有人都这么认为，毕竟薯片的利相当可观，只要量上去，赚可着实不少。”

    “要是有人打坊主意怎么办？”

    “只要不是碰上恶意满满的商家，就跟他们合作，若想要独自吞坊，就主动去找其他商家甚至他们对家合作，宁可少赚也总比被吃得连渣都不剩要好。”方天林早有准备。现在沈家还很弱小，被人趁机占便宜也没什么好抱怨，等沈家站稳脚跟，那就有了话语权，到时就不是谁想欺就能欺。

    接来一段日倒是风平浪静，过了几天生意峰期之后，坊销售量逐渐平稳。

    等手一有余钱，方天便又招了些人手，其中坊招了六人，掌柜和帐房各一个，店伙计四个，作坊那边则又雇了一个厨师，两个刀工，还请了几个打手的，负责洗涮烧火之类。

    移动摊也全换成魏晓东的同行，自此沈家人彻底解放来。

    沈家湖负责薯片作坊正常运作，沈家溪负责各材采买，沈家海则着薯片包装一事，除了致的礼盒之外，简单的藤盒木盒都给安村民制作，其中以跟沈家一过来的广延村民优先。

    安村民得到实惠后，排外绪明显削弱许多，沈家一行人就此在村里安定来。

    坊目前还只有薯片一，货太过单一，简直愧对坊这个名称，一等铺正轨，方天林便开始鼓捣鱼片一事。