有那么老字号的味
。
别说原本空的包装上加了这么一个标签,样
还有
儿新奇,过来买东西的客人拿上手都忍不住念叨了两句,后面又乐呵呵的看着他们笑两声。
看大家这反映,何佩儿就知自己这个方案成功了,最少可以让人第一时间记住。
早上的生意结束,何佩儿起完最后一锅油辣椒,让外面的小表哥装了十几条鱼来。
这些鱼早上也就卖掉几斤,毕竟太小了,一嘴去没吃到多少
,全是刺了。
肖少平老早就想知表妹想如何
理这些鱼了,听见表妹叫装鱼,他应了一声,跑得飞快,后面又在表妹的安排
解冻去鳞,一条条的收拾
净。
其实何佩儿也没有什么特别的想法,就是想看看能不能得鱼罐
而已,当然她们现在没有那个条件罐装,
好了,觉得味
不错就直接用真空包装,除了保质期会短
,别的都一样。
何佩儿在锅里倒了小半锅油,将鱼丢去炸至金黄,再放
事先调好的油辣椒里面腌制,等上一会,让油辣椒的
料渗
了鱼
里,就可以吃了。
第一个尝鲜的是肖少平,他一直都在锅边转,炸鱼放盆
里之后更是一瞬不眨的盯着,他还真没有想到表妹去那里学了这么多手法,
菜的功夫绝了。
“佩儿,你咋有想到将鱼这样呢?”肖少平尝过一块直
嘴,“鱼骨
都炸酥了,
着油辣
特别好吃。”
小表哥说好吃,何佩儿也上前去尝了一块,虽说跟那些罐鱼的味
有些差别,却另有一番风味。
“小表哥,这东西不错吧,刚好过几天城里开张,现在没有香辣虾,就上这
香辣鱼片。”
“不错,这味肯定能卖。”肖少平说完忍不住又去来了一块,可他还没放
嘴里就听见两声咳嗽,转
见门
的夏麟正往这边望。
这两人谈得开心,将夏大帅哥都给忘记了。
何佩儿笑了,拿了个小盘
挑了一条鱼上去给夏大帅哥放到了桌
上,结果夏大帅哥就看了一
,后面却说他不要加了酱料的。
呃,好吧,这人的味跟大
份人不一样,不过那些炸鱼她也是放了盐加了姜
去腥,单吃也不错。
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