里，随着咕嘟咕嘟翻的开慢慢地浮起来上翻，那一鲜香的味就飘去，整个胡同里都闻到了饺的香气。

    开了，冷，再开再，如是三次，熟馅儿不破。

    张氏哈哈笑着，“小馋猫，我个谜语，猜对了给你们吃饺，从南来了个甩大甩，穿着了海，是什么？”

    狗就着哈喇喊：“餶餷。”

    餶餷就是饺，当地人方言。

    张氏摇，“可不对，是个动，小九你说呢。”

    林重看着锅里翻的白胖饺，嘻嘻笑：“是扁嘴。”

    扁嘴是鸭，林重如今可以在官话和方言之间自由转换。

    “对了。小九真会猜。”张氏赶拿笊篱捞饺，直接捞在传盘上。

    这个传盘其实就是盖垫的一，只不过是方形，四边起棱，并排摞上两梃杆的度，就成了一个带围的方盖垫，可以直接盛东西而掉不去。

    盖垫用粱杆并排起来，再修剪成圆形的，可垫可盖，大小尺寸不一，用多多。

    饺捞在传盘上，凉得快，尤其是心急的小孩，抓着就能往嘴里。

    狗可等不及的，一手一个抓着，抬手就往嘴里。

    “哎呀，！”

    不等林重和张氏喊他，他已经得直蹦，却也不舍的把那个又鲜又甜的饺给吐来，就那么嚼吧两咽去。

    林重佩服得看着他，“狗，真汉。”

    狗嘿嘿直笑，又要去抓，韩大嫂就让他数几个饺吃几个，狗五个数都数不到呢。林重有同他，当孩不容易，吃顿饺还得先查数，哈哈。一大锅饺，没有三百也有两百多，可人也多，又都是馋狠了的，看到饺的时候俩发光跟狼一样。

    不过都是成熟的大人，一家人又相亲相的，并没有现有些人家那样，饺一上桌就疯抢，最后不得不让家分。

    林重端着自己的小碗，了，小咬，就有鲜甜的油嘴里，哇，好鲜，比后世吃的汤包还鲜呢。

    再咬大一，有面粉的，有馅的香，有韭菜的清甜，海米的鲜，简直是太好吃了。

    要哭了。

    到这里两年来吃得最鲜的一顿！