他:“林少爷,若是咱们学了您的法
,您不要告诉别人,以后家里要吃酸菜,敝酒楼奉送,敝酒楼还要每个月从老哥
铺那里
至少三百斤
,另外再奉送林少爷二十五两银
,您看如何?”
陆掌柜笑:“那如果敝酒楼想全都买去呢,不知
一千斤可有?”
酒酣耳之际,陆掌柜就问这方
能否
让。
林大秀笑起来。
林大秀笑:“陆掌柜,你和韩叔也是老朋友,晚辈也不说虚
的,这方
之前老早就有人问过我,那时候他
五十两我没有卖的。”
陆掌柜立刻动了心思,开始和林大秀以及韩老爹几人说些有趣的话题,而林重想卖方
,之前就给
爷爷和爹洗过脑,所以他们自然也要
合,两方有心之
自然是越来越
洽。
陆掌柜笑:“老哥放心,就算买卖不成,那
也是要订这些,毕竟老弟我还想再吃到这酸菜呐。”
陆掌柜这是职业病,如果尝到一味可以上酒桌的,他第一个想法就是买方
,自己家酒楼垄断,自己制作来卖自然要比从别人那里
货卖要自由方便也更有赚
。如果方
不能卖,那就会再商量是如何
货之类的。
“这个……”韩老爹搓着手,朝林大秀看去,请他拿主意。
他表示至于价格吗,一切都好商量,以后他也能让酒楼多从韩老爹那里订。
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陆掌柜也知他没那么多,所以还是想问
酸菜的法
,但是自然也不能让人家亏了。
所以酒楼若是能多一样招牌菜,那就多一份竞争力,而且白菜价格便宜,这么加工一,似乎就要变得
档一些。
第18章 买卖银
他以为这是韩老爹请客的原因:为了让他给韩老爹铺这笔生意,酒楼平日里用猪
量还是很大的,就算不全
从韩老爹那里
,给一半那也是很可观的。
韩老爹忙摆手,“这是林少爷的方,老
可不能拿好
。”
酒楼要买方,也就是买一阵
的垄断权。
普通人家还能用咸菜对付,酒楼却不行,这密州城虽然没有府城那么大,却也是府境的大县城,城
穷人不少,富人就更多,能吃得起酒楼菜肴摆得起款的,自然也不少。
不容易搁住,若是用此法加工之后,是可以搁许久不坏,到时候和早菜接上,也不怕没有菜吃。”
林重憋着笑,他
爷爷看着老实,搭台
演戏倒是
全
的。
因为这酸菜实在是好吃得很,让他罢不能,只要他觉得好吃,拿去酒楼到时候起上一个文雅响亮的名字,先宴请老主顾必然会大卖。
林大秀:“陆掌柜见外,觉得好吃只
来拿,我那里还有不少呢。”
一斤白菜差不多是一文钱上浮动,如果刚丰收的时候,附近菜农、农人来卖的多,一文可以买两斤,过些日
青黄不接的时候,一文半一斤也不算贵的。加工成酸菜,一斤可以卖两文,一千斤就可以两千文,看起来买卖不错。但是林重
觉得不适合自己家
,地方不够、缸不够、人手不够,再说这个生意
不
久,摆
那么大阵仗不合适,不是
久生意不值当。还是教给酒楼去
,然后慢慢地方
传
来,大家就都有的吃。
陆掌柜心里一咯噔,早就听说这纨绔少爷能败家的,刚带着个孩
来县城的时候,还天天狐朋狗友聚堆在外面大吃大喝